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堿不落有機藜麥適合患者食用
有些患者日常飲食擔(dān)心的就是血糖,生怕一不小心吃錯了東西導(dǎo)致血糖異常。但是吃堿不落有機藜麥就不一樣了,因為完全不需要擔(dān)心血糖升高。
堿不落有機藜麥含的高纖維碳水化合物,高纖維碳水化合物消化緩慢,可以保障餐后血糖水平不會升高太多,減少的幾率。
堿不落有機藜麥易消化,卻消化的緩慢,相當(dāng)于營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)緩慢釋放,對消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)很小,是對身體非常友好的食物,它的升糖指數(shù)僅僅35,遠低于低升糖食物標(biāo)準(zhǔn)(數(shù)值是55),參考大米(蒸熟)72,幾乎是所有中國人常用主食中的。
堿不落有機藜麥中豐富的類黃酮物質(zhì)異黃酮和維生素E組合有助于血液循環(huán)軟化血管,可明顯促進糖、脂代謝和胰島素分泌,很多研究表明對的作用明顯。
其實堿不落有機藜麥不單單對血糖有很好的控制作用,推薦您每日堅持以堿不落有機藜麥作為早餐不僅可以保持良好的血糖和血壓,還可減少和心臟病的發(fā)生。
吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),線下自有工廠,保證質(zhì)量,供貨及時,可真空包裝,生產(chǎn)技術(shù)成熟,是您可以放心信賴的代工工廠。
藜麥不適合患有胃腸道疾病者
對于胃腸受損較嚴(yán)重的患者來說,不太適合食用紅藜麥與黑藜麥。
因為紅藜麥與黑藜麥的籽粒外膜較硬,普通人吃來很有嚼勁,但卻會增加胃腸患者的消化負(fù)擔(dān),可能造成胃痛癥狀。
因此,對于這類患者來說,吃推薦大家食用堿不落有機白藜麥更合適。因為白藜的籽粒較軟,性質(zhì)較溫和,能減少消化負(fù)擔(dān),而且營養(yǎng)成分也同樣豐富。
而且堿不落有機藜麥的的口感更貼近日常食用的米飯的口感,也更適合家里有老人及小孩等胃腸功能弱的人食用,更軟,刺激性更弱。
藜麥逐漸被國人接受,也會端上更多人的餐桌,吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),自有種植基地和擁有專利的專業(yè)加工廠,廠家每天加工,保證糧食的新鮮,歡迎前來咨詢。
糙米和藜麥有什么區(qū)別?
糙米:遠比白米飯營養(yǎng)
糙米是稻谷脫殼后的完整顆粒,原始地保留了那層包裹胚芽和白米的外皮——米糠。
糙米保留了脫殼過程中精米失去的許多營養(yǎng)元素,作為全麥谷物,糙米富含鎂、磷、鐵、鋅等礦物元素。
每100g糙米所含營養(yǎng)素
糙米是減肥主食的選擇。美國臨床營養(yǎng)學(xué)期刊發(fā)表研究,研究者跟蹤12年調(diào)查了7萬名健康女性,發(fā)現(xiàn)體重增加和攝入精制谷物含量有正相關(guān)關(guān)系,而與全麥谷物則成相反關(guān)系。
也就是說,攝入更多粗糧、全麥谷物,體重增加的可能性越小。
研究者做實驗發(fā)現(xiàn),當(dāng)體重超重的女性連續(xù)六周三餐中有一餐是糙米和黑米混合飯,相比三餐中全是精米飯的女性,吃糙米的女性將減少更多的體重。
藜麥:超級谷物
每100g藜麥提供120卡路里,能滿足每日推薦膳食纖維攝入量的20%。藜麥不含麩質(zhì)(谷物特別是小麥中的一組蛋白質(zhì)),所以容易消化,并且是少數(shù)幾個含有9種基本氨基酸的谷物之一。藜麥能補充許多我們在日常飲食中攝入不足的營養(yǎng)素,因此被稱為“超級食物”。
每100g藜麥所含營養(yǎng)元素
相比精米精面,藜麥在減肥效果上表現(xiàn)非常出眾。因為含有較多的蛋白質(zhì)和可溶性膳食纖維,藜麥在攝入之后可以馬上帶來飽腹感。也有研究表明,藜麥可以影響消化過程中的活動,促進人體消化。
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藜麥的品種怎么選擇?
其實,進口藜麥確實不一定比國產(chǎn)藜麥好。
藜麥的原產(chǎn)地雖然是南美洲,但從經(jīng)緯度、水土資源、日曬條件等因素來看,真正的藜麥僅來自于秘魯?shù)陌驳谒股矫}。
而“進口”藜麥的原產(chǎn)地紛繁復(fù)雜,有玻利維亞、南美洲、北美洲、甚至部分歐洲國家,根本無從考證品種。因此,雖然藜麥?zhǔn)欠浅S幸娴慕】导Z食,但其實不同產(chǎn)地、不同品質(zhì)的藜麥,從口感味道到營養(yǎng)價值都有很大差異。
而中國雖不是藜麥的原產(chǎn)國,但國內(nèi)的某些藜麥品牌,嚴(yán)格挑選在地理環(huán)境、氣候條件、日曬情況等方面皆與南美洲的安第斯區(qū)域相似的地區(qū)進行藜麥種植。
吉林單氏米業(yè)采用世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,藜麥含有天然的弱堿成分,營養(yǎng)價值含量更高。