焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性，作用與亞硫酸鈉相似。制革工業(yè)用于皮革處理，能使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05/kg；液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg2.照相的顯影劑。

產(chǎn)品規(guī)格：2氧化硫≥ 65% 　　鐵≤ 0.005% 水不溶物≤ 0.05% PH值4.0-4.6 　　溶解性：溶于水，水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇。

化學(xué)品中文名稱： 偏二亞硫酸鈉

化學(xué)品英文名稱： sodium metabisulfite

中文名稱2： 焦亞硫酸鈉

英文名稱2： sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite

技術(shù)說明書編碼： 1333

cas no.： 7681-57-4

分子式： na2s2o5

分子量： 190.09

包裝事宜

用內(nèi)襯聚乙烯塑料袋的塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg或50kg。應(yīng)貯存于陰涼、干燥的庫房中。包裝密封，應(yīng)防空氣氧化。在暗處放置10分鐘后，加水250mL稀釋，用本液滴定至近終點時，加淀粉指示液3mL，繼續(xù)滴定至藍色消失而顯亮綠色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。注意防潮。運輸時應(yīng)防雨淋和日光曝曬。嚴禁與酸類、氧化劑和有害有毒物質(zhì)共貯混運。該品不宜久貯。裝卸時要輕拿輕放、防止包裝破?；饡r，可用水和各種滅火器撲救。中國是發(fā)展中國家焦亞硫酸鈉行業(yè)與發(fā)達國家相比還有一定的差距。但在發(fā)展中國家里，中國是焦亞硫酸鈉行業(yè)齊全、綜合實力強的一個國家。當國外焦亞硫酸鈉企業(yè)在中國慢慢生根發(fā)芽，即使新技術(shù)、新工藝的不斷進步,焦亞硫酸鈉也在不斷發(fā)展,不斷推陳出新,不斷提高智能水平，中國企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)還是越來越大。

方法名稱：焦亞硫酸鈉---焦亞硫酸鈉的測定---氧化還原滴定法

應(yīng)用范圍：該方法采用滴定法測定焦亞硫酸鈉的含量。

該方法適用于焦亞硫酸鈉。

供試品置碘瓶中，精密加碘滴定液（0.05mol/L）50mL，密塞，振搖使溶解，加鹽酸1mL，用硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，近終點時加淀粉指示液1mL，繼續(xù)滴定至藍色消失，計算焦亞硫酸鈉的含量。

試劑：

1.碘滴定液（0.05mol/L)

⒉硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）

⒊淀粉指示液

⒋鹽酸