餐飲加盟公司發(fā)展階段可以從其公司的項目加盟店數(shù)量上反映

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我國餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5～3年，其中投資回收期為8～18個月，成長期為18～28個月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個月。顯而易見，選擇較長歷史的餐飲加盟公司，能讓人放心不少。但這也不是一個的參照標準，因為確有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿?。另?jù)近年的相關(guān)資料獲悉，餐飲加盟公司的發(fā)展階段也可以從其公司的項目加盟店數(shù)量上反映，一般情況為：探索階段店數(shù)為1～10個;成長階段為11～40個。

總部管理規(guī)章內(nèi)容少則十幾二十條

一般的加盟總部管理規(guī)章內(nèi)容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會有這樣一條規(guī)定：本合約未盡事宜，悉依總部管理規(guī)章辦理。如果加盟者遇到這樣的情形，要求總部將管理規(guī)章附在合約后面，成為合約的附件。因為管理規(guī)章是由總部制定的，總部可以將合約中未載明事項，全納入其管理規(guī)章之中，隨時修改、為所欲為，這時加盟者就只好任由總部擺布了。

餐飲加盟的特點和操作方式

如今各行各業(yè)都有加盟項目，不同的行業(yè)有不同的市場特點、經(jīng)營方式等。如果創(chuàng)業(yè)者本身算加盟項目的行業(yè)相當熟悉，受騙上當?shù)膸茁示徒档土撕芏?而且，對項目的市場空間、營銷方式等都能心中有數(shù)，再加上成熟加盟品牌的市場號召力，才能如魚得水。在經(jīng)營模式還有管理上都有著不同于其他餐飲加盟的特點，加盟者對于簡單易懂的合作模式和操作方式都是比較理解與青睞的。