不清洗油煙機凈化器的后果

不清洗油煙機凈化器的后果 大部分當(dāng)代職場人都會選擇在各種餐廳解決日常三餐，使得地區(qū)上的餐飲業(yè)得到迅速發(fā)展。伴隨經(jīng)濟的發(fā)展，人們需要面對的油煙污染問題日益嚴(yán)重，因此，油煙凈化器成為了餐飲業(yè)廚房必不可少的凈化設(shè)備，極大的改善了店鋪內(nèi)外空氣環(huán)境質(zhì)量。 油煙凈化器需要定期清洗保養(yǎng)，這樣才能夠保證它的工作效率，如果不定期清洗的話會造成以下后果： 1、 凈化率降低 由于油煙凈化器長期進行凈化工作，內(nèi)部積累的油污逐漸沉積，從而導(dǎo)致凈化效率降低，油煙無法凈化干凈，而造成廚房內(nèi)仍看到油煙的現(xiàn)象，無法改善廚房的環(huán)境質(zhì)量，從而使得生意不順。 2、 火災(zāi)隱患 基于油煙凈化器的工作原理，主要是以物理原理來去除油煙，當(dāng)隨著時間推移，油煙凈化器的油污越來越多。當(dāng)這些堆積的油污沒有得到及時清理，它們接觸到電流、火花或者溫度過高時就會產(chǎn)生明火，進而引發(fā)火災(zāi)。 3、 行政處罰 當(dāng)油煙凈化器的油污達(dá)到一定程度時，會導(dǎo)致凈化設(shè)備失去凈化作用，從而將會使得油煙無法得到凈化，而遭到環(huán)保局的處罰【根據(jù)《大氣防治法》百一十八條違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級以上地方確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。 4、 難清洗 當(dāng)油煙凈化設(shè)備的油污長期不清理，導(dǎo)致油污沉積過多，那么是不利于設(shè)備清洗的，難度會隨之增加，還會造成能源損耗。 5、 危害健康 當(dāng)油煙凈化器油污堆積過多時，會造成上述所說的凈化效率降低，甚至徹底失去油煙凈化效果，那么會造成油煙無法凈化而直接排放。油煙中的醛類物質(zhì)很多，都具有不同程度的刺激性氣味和毒性，對人體會造成極大的傷害，此外油煙還會影響人體的細(xì)胞功能，其中的含有的“苯并芘”，更是公認(rèn)的極強致癌物。

餐飲業(yè)油煙監(jiān)測難問題需被重視

餐飲業(yè)油煙監(jiān)測難問題需被重視 如今，越來越多的餐飲店鋪安裝上了油煙凈化設(shè)備，以此來達(dá)到減少油煙對大氣的污染，來提高店鋪廚房生成環(huán)境和顧客人群的空氣環(huán)境質(zhì)量。 但是對于油煙監(jiān)測上依然存在困難，主要由于以下幾點： 一、餐飲行業(yè)特性 由于餐飲業(yè)規(guī)模龐大，油煙排放口數(shù)量眾多且分散，光靠人力監(jiān)管難度極大，無法實現(xiàn)監(jiān)測的全覆蓋。 二、檢測方法 對于餐飲單位油煙排放濃度的檢測，依據(jù)傳統(tǒng)的檢測方法，不僅對現(xiàn)場測試條件要求高，而且采集的樣品需帶回實驗室進行分析，這個檢測周期長，無法現(xiàn)場快速獲得實時監(jiān)測數(shù)據(jù)，造成現(xiàn)場監(jiān)測困難。 三、環(huán)保意識差 餐飲商家環(huán)保意識不夠，沒有按要求規(guī)范安裝和使用油煙凈化設(shè)備，導(dǎo)致油煙污染問題無法從根本上解決。 四、自律性低 個別餐飲商家并沒有對油煙凈化設(shè)備運行等情況提高重視，而且在設(shè)備的清洗維護上也沒有自覺的按要求去做。

如何選擇合適的油煙凈化一體機

如何選擇合適的油煙凈化一體機 伴隨中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，人們也開始追求更的生活?！懊褚允碁樘臁保怨乓詠韲藢τ趶N房都一種特殊的情，那是美食帶來的溫馨。中國菜系大多都重油，于是油煙很容易讓廚房變得“臟亂差”。油煙機的出現(xiàn)很好的解決了這個問題，不過在酒店廚房等地方，傳統(tǒng)的抽油煙機很難的油煙問題？更加方便、干凈、性價比極高的油煙凈化一體機便應(yīng)運而生！ 油煙機的類型很多，不過主要工作原理都是通過氣流將灶臺燃燒產(chǎn)生的廢物和有害物體排出廚房。在這個過程中，不同型號的油煙機都有不同的優(yōu)缺點。比如傳統(tǒng)的中式油煙機，其噪音大、體積大、清潔能力差等問題飽受詬病，大功率的設(shè)計，不僅會增加耗電量還會使得凈化效果差，同時也是安全隱患。這些無疑都進一步讓油煙機在廚房中的使用過程中受到了制約。這個時候，油煙凈化一體機便應(yīng)運而生，讓廚房更加干凈、明亮，讓廚房更加方便、安全。 盈浩環(huán)保油煙凈化一體機采用多層凈化原理，在層的時候讓油煙離心分離，在第二層讓懸浮物凈化收集，在第三層低溫等離子高壓靜電凈化，后面的幾層對各種肉眼不可見的有害氣體得到凈化后排出廚房。這些都是傳統(tǒng)抽油煙機根本比擬的清潔效率。比如現(xiàn)在市面上備受好評的盈浩油煙凈化一體機，其旗下產(chǎn)品類型的煙油凈化率高達(dá)95%以上。這樣的油煙凈化一體機無疑是廚房如虎添翼，讓廚房干凈如新。