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冷庫造價規(guī)劃
冷庫造價規(guī)劃保溫材料的選用即要有杰出的隔熱性,也要經(jīng)濟實用,還要能裝置時便利拼接和移動。冷庫規(guī)劃冷卻系統(tǒng)的選用要依據(jù)冷庫的大小來選用,有全關(guān)閉壓縮機和半關(guān)閉壓縮機,通常大型冷庫都選用半關(guān)閉壓縮機,小型冷庫用全關(guān)閉壓縮機,而中型冷庫也通常選用半關(guān)閉壓縮機為主。咱們規(guī)劃的一份完善的冷庫規(guī)劃圖的構(gòu)成并非易事,規(guī)劃需求進(jìn)行周全的思考和衡量才能制定出來,規(guī)劃的過程中,顧客的運用需求和安全便利等因素均需思考在內(nèi),規(guī)劃冷庫設(shè)計的直接意圖雖然是進(jìn)入前知道顧客的需求,但把它變?yōu)樽陨淼臇|西,與此一起,面臨已被創(chuàng)造出來將會變成顧客所需求的更滿意。
冷庫設(shè)計公司凍結(jié)物冷藏間的布置
凍結(jié)物冷藏間是用來較長期地貯藏凍結(jié)食品的庫房,冷庫設(shè)計公司對于凍結(jié)食品來說,冷藏溫度越低,凍品高質(zhì)量貯藏期也越長,但要考慮到日常運轉(zhuǎn)費用的經(jīng)濟性。根據(jù)研究成果,認(rèn)為-18℃的凍藏溫度對大多數(shù)凍品來說是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長大,要求庫內(nèi)相對濕度維持在95%左右,庫溫波動不大于1℃。我國目前凍結(jié)物冷藏間的設(shè)計溫度為-12~-20℃。國外已逐漸趨向低溫化,達(dá)-25~-30℃。水產(chǎn)冷庫,為了更好的控制水產(chǎn)品在凍藏間的氧化褐變,國際水產(chǎn)推薦冷藏溫度應(yīng)在-24℃以下。
土建冷庫的防潮及隔熱結(jié)構(gòu)
土建冷庫設(shè)計的隔熱對保持庫內(nèi)溫度的安穩(wěn)、下降冷庫熱負(fù)荷、節(jié)省能耗及確保食品冷藏貯存質(zhì)量有著重要作用,故冷庫墻體、地板、屋蓋及樓板均應(yīng)作隔熱處理,冷庫的隔熱構(gòu)造除具有杰出的隔熱、防潮功能外,還應(yīng)有必定的強度,其樓板和地坪應(yīng)有較大的承載才能,隔熱層內(nèi)應(yīng)防止發(fā)生“冷橋”
具有耐久的隔熱功能,冷庫隔熱層內(nèi)壁設(shè)有保護(hù)層,以防裝卸工作時損壞。
冷庫設(shè)計因為表里空氣溫差較大,則必然構(gòu)成與溫度差相應(yīng)的水蒸氣壓力差,進(jìn)而構(gòu)成水蒸氣從分壓力較高的高溫側(cè)經(jīng)過保護(hù)構(gòu)造向分壓力較低的冷庫設(shè)計內(nèi)浸透,當(dāng)水蒸氣經(jīng)過保護(hù)構(gòu)造內(nèi)部后抵達(dá)低于空氣溫度的某溫區(qū)時,水蒸氣即凝結(jié)為水或結(jié)冰,形成隔熱構(gòu)造的損壞,隔熱功能下降,因而,張賽賽冷庫構(gòu)造兩邊,當(dāng)規(guī)劃運用溫差等于或大于5℃時,應(yīng)采納防潮隔氣辦法或者在溫度較高的一側(cè)設(shè)置防潮隔汽層。
冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備
一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機。在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。
蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機為蒸發(fā)器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內(nèi)平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內(nèi)平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器入口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器出口壓力。