包子機(jī)是使用不銹鋼制作的，清理起來比較方便，使用完后把臺(tái)面上的面粉及殘留面塊清除掉，輸送皮帶上的面渣一定要清理干凈，否則時(shí)間長了不容易清理，影響正常的使用。清理料斗時(shí)要卸下來再清潔，干凈后再安裝回去。每天開機(jī)前檢查成型盤和刀具上有沒面的殘留物，各傳動(dòng)部件要上油潤滑，定期檢查鏈條和皮帶的松緊程度。和面時(shí)可以用和面機(jī)進(jìn)行和面，把和好的面團(tuán)放到包子機(jī)的面斗里面，再把調(diào)好的餡料放進(jìn)餡斗里面，開啟機(jī)器開關(guān)，打開送面和送餡的開關(guān)，剩下的就由機(jī)器自動(dòng)操作，輸送機(jī)構(gòu)會(huì)把成型的包子輸送出來。

當(dāng)您在采購小型包子機(jī)時(shí)，不能單純尋求報(bào)價(jià)低的包子機(jī)，更要注重包子機(jī)的質(zhì)量，避免因小失大;其次，盡量挑選到有必定規(guī)劃實(shí)力的包子機(jī)廠家采購。通常規(guī)劃實(shí)力強(qiáng)的包子機(jī)廠家，必定有自個(gè)的研制團(tuán)隊(duì)， 才干研制出技能搶先、質(zhì)量的包子機(jī)，確保包子等面點(diǎn)成品的風(fēng)味與口感，此外能供給完善的售后效勞，采購包子機(jī)要到正規(guī)大型包子機(jī)直銷廠家進(jìn)行調(diào)查與選購，包子機(jī)廠家通常具有研制、出產(chǎn)、出售、效勞于一體特征，這么，包子機(jī)報(bào)價(jià)更真實(shí)，售后效勞也更有保障。

那么是不是隨意一款包子機(jī)就可以代替人工做包子呢? 其實(shí)答案很簡單，顯然不是，因?yàn)槊總€(gè)包子鋪都有各自的需求，所使用的機(jī)型自然也就不一樣了，要想做好包子那就必須選擇一款適合自己使用的機(jī)型了。下面就由包子機(jī)行業(yè)的專家：包子機(jī)廠家來為大家講解一下如何選擇一款合適的包子機(jī)以及在采購包子機(jī)之前需要了解的幾點(diǎn)常識(shí)吧!

從包子品種出發(fā)

首先判斷自己所制作的包子屬于那種類型，比如小籠包、灌湯包、肉包子、素餡包子等選擇一款適合做這種類型的包子機(jī)。然后向相關(guān)包子機(jī)廠家咨詢對(duì)應(yīng)的機(jī)型是否適合制作也可去廠家實(shí)地考察試機(jī)。

全自動(dòng)包子機(jī)優(yōu)勢

1、全穩(wěn)定的金屬感不銹鋼機(jī)身打造，機(jī)身穩(wěn)定，安全環(huán)保，清洗方便。

2、大功率電機(jī)有效較低故障率，強(qiáng)有力運(yùn)行感，運(yùn)行穩(wěn)定快速，使用壽命長達(dá)10多年。

3、簡潔調(diào)控面板設(shè)計(jì)，簡單易懂，調(diào)節(jié)自如，花樣包子輕易做。

4、雙絞龍加變頻無極調(diào)速達(dá)到揉面不傷面筋，口感爽滑，正負(fù)絞龍配合也使得出面均勻細(xì)膩。

5、新升級(jí)成型刀盤做出精致9褶花紋，大小統(tǒng)一大大延長了使用壽命，清洗起來也變得簡單便捷。