【搪瓷壺】【琺瑯鍋】【電燉鍋】【沙拉碗】【養(yǎng)生壺】【搪瓷杯】給我們的廚房增添了一抹色彩，很多愛(ài)美食人士把它當(dāng)作心頭好收藏?！救时姽べQ(mào)】推出了新款的琺瑯搪瓷鍋、搪瓷壺，趕緊來(lái)電咨詢吧！

    制品燒成

     已涂搪瓷釉的坯件置于箱式爐、轉(zhuǎn)盤爐或隧道爐中燒成。含密著劑的硼硅酸鹽底釉，燒成溫度約為880～930℃,為使其能在坯體表面形成氧化鐵層,有利于瓷層同坯體（鋼材）良好密著，故須采取氧化氣氛。面釉燒成溫度略低，用銻乳濁色的銻面釉為850～900℃，鈦面釉為820～860℃。含密著劑的硼硅酸鹽底釉，燒成溫度約為880～930℃,為使其能在坯體表面形成氧化鐵層,有利于瓷層同坯體（鋼材）良好密著，故須采取氧化氣氛。為使面釉具有良好乳濁和鮮艷色彩，并與底釉緊密結(jié)合，要嚴(yán)格控制燒成時(shí)間和爐中氣氛，鑄鐵坯體若用銻釉和鈦釉則對(duì)氣氛尤為敏感。

琺瑯又稱佛郎、拂郎、發(fā)藍(lán)，是以礦物質(zhì)的硅、硼砂、長(zhǎng)石、石英等原料按照適當(dāng)?shù)谋壤旌?，分別加入各種呈色的金屬氧化物，經(jīng)焙燒磨碎制成粉末狀的彩料后，再依其琺瑯工藝的不同做法，填嵌或繪制于以金屬做胎的器體上，經(jīng)烘燒而成為琺瑯制品。[1]  琺瑯的基本成分為石英、長(zhǎng)石、硼砂和氟化物，與陶瓷釉、琉璃、玻璃（料）同屬硅酸鹽類物質(zhì)。中國(guó)古代習(xí)慣將附著在陶或瓷胎表面的稱“釉”；黑琺瑯新鍋內(nèi)壁還比較粗糙生澀，不適合做淀粉含量比較高的食物，蕞好用來(lái)做油分比較多的肉食。附著在建筑瓦件上的稱“琉璃”；而附著在金屬表面上的則稱為“琺瑯”。

永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵和熟鐵鍋：生鐵鍋（鑄鐵鍋）是用灰口鐵融化澆鑄而成，而熟鐵鍋（精鐵鍋）是用熟鐵鍛壓而成，生鐵和熟鐵的特性以及制造工藝的差別，導(dǎo)致了生提供和熟鐵鍋存在比較大的差異，不能簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)二者孰優(yōu)孰劣，而是要根據(jù)實(shí)際的烹煮用途來(lái)評(píng)判。熟鐵延展性能好，韌度高，能把鍋鍛壓得比較薄，熟鐵鍋傳熱快，而生鐵比較脆，采用澆鑄的工藝生產(chǎn)生鐵鍋，無(wú)法生產(chǎn)得比較薄，生鐵鍋傳熱則沒(méi)有熟鐵鍋快，因此，如果從省柴省燃?xì)獾裙?jié)省燃料和電力的角度來(lái)考慮，熟鐵鍋要比生鐵鍋更合適。改良后的耐火板不僅光彩奪目，其耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質(zhì)弱印象。