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夏季與五臟之中“心”相應(yīng)。汗為心之液，如果在夏季出汗多，還覺(jué)得心慌、氣短、乏力、脈搏無(wú)力，這都是心氣不足、氣陰兩虛的緣故。蓮肉具有補(bǔ)益心脾、扶正 止汗的作用;蓮心又能清心養(yǎng)陰，是再好不過(guò)的搭配。

帶心蓮子40克，去皮鮮山藥50克，粳米50克。將蓮子、粳米洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加水煮至稠爛。山藥切 丁，放入粥中煮10分鐘，加白糖調(diào)味，即可食用。本粥具有養(yǎng)心安1神、補(bǔ)1氣生津的功效，適用于夏季氣陰兩虛引發(fā)的心悸怔1忡、多汗乏力、食少倦怠。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子魚膠滋補(bǔ)湯的做法步驟

1魚膠要燉之前，得先用冷水浸泡20個(gè)小時(shí)（比較容易燉）。勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子雖美味，但剝蓮子，卻是件費(fèi)神的事。 2泡好后，用開水撈一下（口感更好）。 3把瘦肉剁碎，加點(diǎn)鹽攪拌，這款魚膠是筒型的，可以把蓮子和瘦肉塞進(jìn)魚膠里。 4把塞好后的魚膠放進(jìn)鍋里加入4碗水，大火煮開后，用小火煲上2小時(shí)。起鍋前，加點(diǎn)蔥，香甜的蓮子魚膠湯就可以上桌了。