金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營：洋河、長城、塔牌、castel等。

紅酒與美食的搭配藝術(shù)，你了解多少？

世界美食大師安德烈·西蒙曾經(jīng)說過：“葡萄酒會使每一張餐桌更優(yōu)雅、每一天更文明?！蹦敲矗绾问姑恳粡埐妥栏鼉?yōu)雅？其次，看背標(biāo)，生產(chǎn)商是否為CASTELFRERESSAS，是否有CASTEL的企業(yè)標(biāo)識。核心問題是美酒與美食的搭配。為此，張裕愛斐堡北京國際酒莊會議中心餐飲部專門成立了一個美酒與美食研究小組，不斷進行學(xué)習(xí)、探索和實踐，初步形成“八道酒 八道菜”的搭配體系，并總結(jié)出一些搭配心得與大家分享。

竭誠歡迎社會各界朋友的光臨合作。

金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營：洋河藍色經(jīng)典、長城、塔牌、castel等。

桃紅葡萄酒：鄰家女孩的愛

桃紅葡萄酒的水果香氣較為濃厚、柔和，所含丹寧較少，口感也不像干紅葡萄酒那樣澀口。由于這些特性，讓桃紅葡萄酒尤其是甜型的桃紅葡萄酒，成為當(dāng)仁不讓的“甜美女性之酒”。法國讓朗克桃紅葡萄酒，清新紅色漿果果香和濃郁的黑色漿果果香讓嗅覺感到甜美。酒液入口清爽，果香縈繞唇齒，令甜美溫純的她愛不釋手。在特別好的宴會服務(wù)時，若客人想要一杯多年陳釀的紅葡萄酒，待者應(yīng)左手持杯，將葡萄酒緩緩倒入杯中，不可讓客人把杯或向旁邊有碗碟的杯中倒酒。

倒紅酒時機

　　一個是宴會前的倒紅酒。如果顧客點用白酒、紅葡萄酒、啤酒時，在宴會開始前五分鐘之內(nèi)將紅葡萄酒和白酒斟入每位賓客杯中(斟好以上兩種酒后就可請客人入座，待客人入座后，再依次斟啤酒)。另一個是指宴會進行中的倒紅酒。如用冰鎮(zhèn)的酒或加溫的酒，則應(yīng)在宴會開始后上一道熱菜前依次為賓客斟至杯中。宴會進行中的倒紅酒，應(yīng)在客人干杯前后及時為賓客添斟，每上一道新菜后要添斟，客人杯中酒液不足一半時也要添斟。大千的葡萄酒世界、應(yīng)該找對入門如果你是真心喜歡葡萄酒、真正想了解葡萄酒的人士，千萬不要令自己陷入葡萄酒就是“酸澀”的認(rèn)識怪圈?？腿嘶ハ嗑淳茣r要隨敬酒賓客及時添斟。