真空油炸機

21世紀，人們對新鮮食物的接受能力很強，進口果蔬脆片進入市場的時候，消費者對于果蔬脆片來了一股熱風。那么如何制作果蔬脆片，以及果蔬脆片對身體是否有危害呢？是否會像洋快餐一樣容易發(fā)胖，這不經讓我們停下腳步思索。     進口果蔬脆片采用是高新技術，這個產品還沒有被大眾了解之前，有人發(fā)現了，便出現了果蔬脆片，而這個帶來果蔬脆片熱潮的產品就是真空油炸機。真空油炸機采用上下兩罐，將油和食物分割開來，脫油時確保無回油，使含油、含水率更低。

全自動連續(xù)薄脆油炸機簡介：

采用雙網帶輸送食品，上下網帶可變速調整，自動提升系統，方便了工人清理機體內衛(wèi)生，恒溫連續(xù)生產保證了所炸食品溫度和時間一致，自動排煙系統，保證工人有一個良好的工作環(huán)境。

【設備構造】

基本結構：油溫自動控制系統、自動提升系統、自動過濾刮渣系統

加熱系統：電加熱管、天燃氣、液化氣

網帶輸送系統：變頻調速，可定量、定時輸送

自動過濾系統：動態(tài)循環(huán)系統

【產品特點】

1.機械配置和控制，能保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩(wěn)定，色、香、味統一。

2.本機的自動過濾能夠延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節(jié)油效率極大提高。

3.加熱系統避免了能源浪費，節(jié)約能源支出。

4.本機連續(xù)工作的實現提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也有幫助。

5.采用本設備能大幅度提高產品質量，降低生產過程中發(fā)生的各項成本，使您的產品具有市場競爭力。

雙室真空油炸機特點：●雙室選用上下2個罐，脫油時確保無回油,使含油率、水分含量更低。油炸、脫油、脫干、油過濾一體化方案設計，在進口真空泵下延續(xù)性開展，貨品含油率低，貨品處于負壓狀況，在這種相對缺氧的規(guī)范下進行糧食加工，可以減輕以致于避免空氣氧化浸蝕的功效（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他重氮化反應發(fā)霉等）所造成的損害。在負壓狀況，以油作為導熱新聞媒體，食品行業(yè)內部的水分（隨便水和一部分束縛水）會大幅蒸發(fā)而噴出，使組織造成疏松多孔材料的結構?！襁^程控制系統溫度，無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產?！駲C用戶選用不銹鋼板剛原料制成，具有勞動生產率高、特性穩(wěn)定、安裝使用方便等特性 。