康峰教大家如何選擇蔬菜

1、要多樣：蔬菜分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類、菌藻類。而每種蔬菜的營養(yǎng)價值各有不同。嫩莖、葉菜類是胡蘿卜素、維生素C及礦物質(zhì)的良好來源，花菜、甘藍(lán)、卷心菜等十字花科蔬菜含有植物化學(xué)物質(zhì)如芳香性異硫氫酸鹽，有抑制癌l癥的功效，菌藻類含有多糖，對于保持人體正常的免l疫力也有極大的功效。專業(yè)飯?zhí)檬巢呐渌?

2、要新鮮：吃蔬菜當(dāng)然要選擇新鮮，這里的新鮮是針對于存放時間過久、腌制、各種保藏方法而言的。

3、要顏色好：說到好色，大概我們想到的就是超市里形形色色的果凍，糖果等，選擇包裝食品時千萬不要好色，才能避免攝入過多的色素等添加劑。但是選擇天然食材，比如蔬菜時，則要好色一些。

4、要應(yīng)季：食物的性質(zhì)與氣候是息息相關(guān)的，不順應(yīng)季節(jié)的食物自然也就失去應(yīng)有的特性，營養(yǎng)素也會打折扣。隨著時令的變化，人們可以品嘗到不同的大自然的美味。從食物中感受到四季的變化，體會到人與自然和諧發(fā)展的美好。專業(yè)飯?zhí)檬巢呐渌?

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如何選擇好的食材配送公司？

1，看采購渠道和產(chǎn)品線，一般大型食材配送公司在國內(nèi)外與知l名品牌企業(yè)建立了穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，都擁有正規(guī)的采購渠道，食材配送公司每一種食品都有完整的流通信息，在保證品質(zhì)的同時，價格更加實(shí)惠。而且產(chǎn)品線越豐富的食材配送公司，其服務(wù)的客戶也越多，配送食品除了健康蔬菜、鮮肉水產(chǎn)、海鮮。幾乎涵蓋城市居民生活的全部需求。專業(yè)飯?zhí)檬巢呐渌?

2，看食品安全管控能力，比較放心的食材配送公司都有嚴(yán)格完善的品質(zhì)管理體系，食材配送安全貫穿采購、運(yùn)輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程。通過嚴(yán)格的產(chǎn)品檢測之后然后入庫，食材配送的檢測清單會隨食材一起送達(dá)客戶。專業(yè)飯?zhí)檬巢呐渌?

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司以科學(xué)的管理模式、美味實(shí)惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象。在我司你可以了解到：餐飲食材配送報價、學(xué)校食材配送報價、工廠食材配送公司、廣州餐飲食材配送、高校食堂食材配送公司、工廠蔬菜配送費(fèi)用、學(xué)校食材配送哪家好等的信息。

食材配送供應(yīng)商如何提高投l標(biāo)中標(biāo)率？

1、仔細(xì)理解標(biāo)書具體要求。

投l標(biāo)人拿到標(biāo)書以后不要急于制作投l標(biāo)文件，一定要仔細(xì)閱讀標(biāo)書內(nèi)容，不放過一個字，字里行間的一些控制性話語要特別重視，有些采購代理機(jī)構(gòu)會把關(guān)鍵性的詞語以特別方式突顯出來，但也有一些機(jī)構(gòu)不作明確標(biāo)示，這就要看投l標(biāo)人的閱讀功力了。標(biāo)書會注明投l標(biāo)書接受截止日期，這是鐵的紀(jì)律，必須遵守，合格投l標(biāo)人資質(zhì)也很關(guān)鍵，不符合者就無須來投l標(biāo)了，渾水摸魚是“無用功”。專業(yè)飯?zhí)檬巢呐渌?

2、正確掌握招標(biāo)方式異同而采取適當(dāng)?shù)耐秎標(biāo)策略。

供應(yīng)商要學(xué)法懂法，不光是維權(quán)的需要，也是提高中標(biāo)概率的現(xiàn)實(shí)需求。政府采購法規(guī)定了五種采購方式，詢價采購是同等條件下zui低價中標(biāo)，競爭性談判則要有幾輪報價，而邀請招標(biāo)、公開招標(biāo)投l標(biāo)報價則是唯l一的，不允許任何人在評標(biāo)過程中就價格與投l標(biāo)方案進(jìn)行繼續(xù)談判，熟悉了政府采購的程序與各項(xiàng)規(guī)定以后，供應(yīng)商應(yīng)付某些利益問題時才能得心應(yīng)手。專業(yè)飯?zhí)檬巢呐渌?