濟(jì)南悅恒機(jī)械有限公司是一家專門生產(chǎn)動(dòng)物油脂成套設(shè)備的廠家，公司從事多年動(dòng)物油脂加工提煉設(shè)備，有多年的豐富經(jīng)驗(yàn)。

本公司承接：動(dòng)物油成套生產(chǎn)線、預(yù)處理設(shè)備、動(dòng)物油熬煉設(shè)備、飼料油設(shè)備、動(dòng)物油精煉設(shè)備，動(dòng)物油渣壓榨設(shè)備等。

動(dòng)物油范圍：牛脂、羊脂、豬脂、雞脂、鴨脂、動(dòng)物內(nèi)臟、皮、雞架等。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：能源損耗低，得油率好，自動(dòng)化程度高。

公司具有豐富的機(jī)械制造設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)，是國(guó)內(nèi)集研制、開(kāi)發(fā)、制造、安裝、動(dòng)物提煉油機(jī)械設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠家。為滿足市場(chǎng)需求，加大了動(dòng)物提煉油加工技術(shù)的開(kāi)發(fā)。

公司堅(jiān)持“誠(chéng)信為本、質(zhì)量為先、用戶至上”的企業(yè)宗旨，以“倡導(dǎo)綠色食品，創(chuàng)造綠色生活”為使命，致力于動(dòng)物提煉油機(jī)械設(shè)備開(kāi)發(fā)與研究，通過(guò)生產(chǎn)綠色油脂機(jī)械產(chǎn)品，倡導(dǎo)民眾走綠色生活之路。

一、動(dòng)物油脫膠水化

    毛油中的膠性雜質(zhì)，以磷為主。磷脂等膠狀物的存在，不僅降低油的品質(zhì)，而且在堿煉脫酸工序中能促使油脂與堿液之間產(chǎn)生過(guò)渡的乳化作用，增加皂角的分離難度，加重中性油的損失，因此應(yīng)去除干凈。

二、動(dòng)物油脫酸

    油脂脫酸主要是除去毛油中的游離脂肪酸，以及油中的少量膠質(zhì)、色素和微量金屬物質(zhì)。脫酸操作是直接影響油脂精煉得油率和品質(zhì)的重要因素之一。工業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛的是堿煉脫酸法。

三、動(dòng)物油脫色

    油質(zhì)的色澤和其他一些雜質(zhì)，要經(jīng)過(guò)脫色才能達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)為脫臭、精煉提供更有利條件。脫色要達(dá)到產(chǎn)品終要求色澤指標(biāo)；去除相關(guān)色素及數(shù)量金屬；多年以來(lái)，我們服務(wù)過(guò)的客戶已上百家，成功做過(guò)的油脂項(xiàng)目不勝枚舉，既有花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油、胡麻油、動(dòng)物油等常見(jiàn)油種，也有葡萄籽油、元寶楓籽油、牡丹籽油、核桃油、火麻籽油、松子油、茶籽油、木瓜籽油、水飛薊籽油等特殊油脂。進(jìn)一步去除油脂中殘存的微量皂角，磷脂等膠質(zhì)類雜質(zhì)及某些異味物質(zhì)；除去多環(huán)芳烴；降低油質(zhì)過(guò)氧化值。

四、動(dòng)物油脫臭

    油質(zhì)脫臭的目的，在于除去油中引起異味的物質(zhì)，及易于揮發(fā)的其他物質(zhì)，改善油的氣味和色澤，提高油質(zhì)的穩(wěn)定性。油脂特有的氣味、脫色中產(chǎn)生的異味，油脂氧化產(chǎn)生的蛤臭味等。在脫臭階段，要求將這些不受人們喜愛(ài)的異味，在真空高溫直接噴入蒸氣蒸餾除去。

濟(jì)南悅恒機(jī)械有限公司是一家專門生產(chǎn)動(dòng)物油脂成套設(shè)備的廠家，公司從事多年動(dòng)物油脂加工提煉設(shè)備，有多年的豐富經(jīng)驗(yàn)。

有時(shí)我們?cè)谡ビ偷臅r(shí)候發(fā)現(xiàn)出油率會(huì)受到影響，其實(shí)影響出油率的因素還是有很多方面的，如操作人員的技術(shù)不熟練，操作技能不高；原料的干濕度不均勻；溫度的控制高低問(wèn)題；設(shè)備的動(dòng)力和扭力等等都可以影響到動(dòng)物油脂提煉設(shè)備的出油量。

（1）原料清潔度不夠，有砂子、雜質(zhì)進(jìn)入榨膛

（2）原料水分不合適。（調(diào)整原料水分）原料太濕或太干，受潮發(fā)霉，籽粒不飽滿，雜質(zhì)過(guò)多。須重新清選油料，或調(diào)整好油料水分。

（3）螺旋軸轉(zhuǎn)速太高或太低 ，應(yīng)調(diào)整轉(zhuǎn)速至符合規(guī)定為止。

（4）原料清潔度不夠，有砂子、雜質(zhì)進(jìn)入榨膛。

（5）出餅太薄或太厚時(shí)，應(yīng)調(diào)整餅厚 或出油情況。

（6）排油縫被油渣堵塞。應(yīng)予清除，并根據(jù)含油量的高低，調(diào)整榨條的松緊程度。

（7）開(kāi)榨初期，榨膛溫度太低，應(yīng)磨機(jī)提高溫度。

（8）零件磨損，應(yīng)更換磨損零件。配件磨損嚴(yán)重。（更換配件）

（9）螺旋軸磨光，應(yīng)更換零件。

（10）條排，圓排出油眼小，出油不暢。

（11）螺旋軸或出餅口不光滑，影響進(jìn)料、出餅 ，可用砂輪打磨，也可將谷殼等磨擦系數(shù)大的物料摻入餅中，加適當(dāng)?shù)乃?，開(kāi)機(jī)，慢慢地喂料壓榨，將出餅口磨光。

本公司承接：動(dòng)物油成套生產(chǎn)線、預(yù)處理設(shè)備、動(dòng)物油熬煉設(shè)備、飼料油設(shè)備、動(dòng)物油精煉設(shè)備，動(dòng)物油渣壓榨設(shè)備等。動(dòng)物油范圍：牛脂、羊脂、豬脂、雞脂、鴨脂、動(dòng)物內(nèi)臟、皮、雞架等。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：能源損耗低，得油率好，自動(dòng)化程度高。

熱榨機(jī)相對(duì)于冷榨機(jī)的優(yōu)勢(shì)  1、產(chǎn)量高、生產(chǎn)量大。以同為100型的機(jī)型為例，新型熱榨機(jī)的產(chǎn)量為250~300公斤/小時(shí)（油菜籽、花生、芝麻）；而老式冷榨機(jī)的產(chǎn)量為200公斤左右/小時(shí)，因此，新型熱榨機(jī)的產(chǎn)量（處理量）比老式冷榨機(jī)高20%以上。  2、出油率高。新型熱榨機(jī)的出油率比老式冷榨機(jī)的出油率高2~4%。原因在于新型熱榨機(jī)的油餅殘油率為7~9%。而老式冷榨機(jī)的油餅殘油率為10~12%。4、雞架粉加工工藝：冷凍的（或鮮）雞架→破碎絞肉→化冰化水→蒸煮→油渣分離→烘干→壓榨→粉碎→稱重→裝包。  3、節(jié)能省電。新型熱榨機(jī)采用節(jié)能低速電機(jī)。以同為100型為例，新型熱榨機(jī)的主機(jī)為7.5kw，老式冷榨機(jī)少需配備11~15kw。

植物油和動(dòng)物油都有啥區(qū)別？

植物油與動(dòng)物油差異，在于前者不飽和脂肪酸含量比較高，后者則飽和脂肪酸含量較高。攝入過(guò)多飽和脂肪酸，可能會(huì)升高血液中的膽固醇含量，增加疾病風(fēng)險(xiǎn)。規(guī)?？纱罂尚?，日產(chǎn)量1-2000噸，均可為客戶提供整體設(shè)計(jì)和專項(xiàng)服務(wù)。因此，吃植物油對(duì)罹患疾病有相對(duì)較低的風(fēng)險(xiǎn)，然而也并不，比如，熱帶植物來(lái)源的椰子油和棕櫚油等飽和脂肪酸含量就比較高。

選擇哪種食用油關(guān)鍵看自己的日常膳食組成和食用方式。植物油大多熔點(diǎn)低，室溫下多為液態(tài)，適合涼拌、低溫烹調(diào)，較不適合油炸；而動(dòng)物油和部分植物油（如棕櫚油、椰子油）比較適合高溫油炸。