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產(chǎn)肉性能:在以放牧為主的飼養(yǎng)條件下, 70~90日齡上市未經(jīng)肥育的仔鵝,平均體重為5.84㎏(公鵝為6.18㎏、母鵝為5.51㎏),半凈膛屠宰率為82.9%(公鵝為81.9%、母鵝為81.2%),全凈膛屠宰率為72.3%(公鵝為71.9%、母鵝為72.4%)。適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng),是備受推崇的肥肝型專(zhuān)用鵝,其鵝肥肝質(zhì)地細(xì)膩、味道獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有大量對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸及多種維生素。
云南鵝苗,云南大鵝,更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)鵝,哪家好,云南昆明找明麗,肉質(zhì)好,味道香,營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。瑞松農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)土雞,鵝養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴(lài)!
雛鵝的管理具體要求:
保溫:一般出殼后要保溫2--3周。2%的消毒劑噴灑1次后,再按每立方米容積福美林30毫升加15克PP粉混合,關(guān)好門(mén)窗密閉后熏蒸24小時(shí)以上。農(nóng)村多用自體供溫與人工供溫相結(jié)合的方法。不同日齡的雛鵝所需的溫度不同,1-5日齡時(shí)要求維持在27℃-28℃;6-10日齡時(shí)為23℃-24℃;11-17日齡時(shí)為19℃-20℃;18-24日齡時(shí)為15℃-16℃。
防濕:育雛室的窗門(mén)不宜密閉,要注意通風(fēng)透光,室內(nèi)相對(duì)濕度以維持在60%--65%為宜。勤掃欄舍,清除糞便,勤換墊料,保證舍內(nèi)空氣新鮮,同時(shí)搞好環(huán)境清潔衛(wèi)生。室內(nèi)不宜放置濕物,水槽中的水切勿外溢,以保持地面干燥。分群:雛鵝可采用地面分格墊草圈養(yǎng),將育雛室分為若干小間,每小間飼養(yǎng)30-50只。1~5日齡25只/m2,6~10日齡20只/m2,11~15日齡15只/m2,16~20日齡12只/m2,21日齡8~10只/m2,22日齡以上8只/m2。
清潔衛(wèi)生和防鼠:經(jīng)常打掃地面和更換墊草。育雛室晚上要點(diǎn)燈,以便觀(guān)察雛鵝的動(dòng)靜和防止鼠害。
隔離:在日常管理中如發(fā)現(xiàn)體質(zhì)瘦弱,行動(dòng)遲緩,食欲不振,排糞異常的雛鵝應(yīng)馬上隔離飼養(yǎng)。
鵝苗育雛的加溫設(shè)備都有哪些
加熱育雛設(shè)備 指需要消耗外界能源以達(dá)到保溫目的育雛設(shè)備,這部分能源主要有電、煤炭、柴火、等。在養(yǎng)鵝生產(chǎn)中一定要重視雛鵝的培育工作,為鵝生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。常見(jiàn)設(shè)備如下: (1)保溫傘保溫電熱式保溫傘有正方形、長(zhǎng)方形和圓形3種。 正方形、長(zhǎng)方形保溫傘常用金屬鋁皮制成,邊長(zhǎng)100~120厘米(長(zhǎng)、寬也大致在此范圍),高65~70厘米,向上傾斜成45毅角,內(nèi)裝有電爐絲、電燈和自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度裝置。這種裝置溫度易調(diào)節(jié),室內(nèi)空氣較清潔、不受污染,使用方便,一般每個(gè)保溫傘可保溫鵝苗養(yǎng)殖200~300只,但耗電量大、無(wú)電和經(jīng)常停電的地方不能使用。 現(xiàn)在生產(chǎn)的一種保溫傘,其熱源部分是一組燃燒煤氣或液化氣的燃?xì)忸^,其余部件的構(gòu)造與電熱保溫傘相似。
紅外線(xiàn)燈泡紅外線(xiàn)燈泡具有產(chǎn)熱性能好的特點(diǎn),在電源供應(yīng)較為正常的地區(qū)。為解決朗德種鵝在盛夏時(shí)進(jìn)入季節(jié)性休產(chǎn)的問(wèn)題,我們選取了兩批次共2100羽種鵝開(kāi)展反季節(jié)繁殖技術(shù)實(shí)驗(yàn)??蓮氖袌?chǎng)上購(gòu)買(mǎi)紅外線(xiàn)燈,安裝在木板或金屬管制成的十字架上,然后吊在育雛室或裝在保溫傘內(nèi),通過(guò)散發(fā)熱量來(lái)育雛。燈泡的功率一般為250瓦,使用有亮光的紅外燈保溫時(shí),周齡將燈泡懸掛在距地面40~45厘米處,溫度達(dá)32~34℃。第二周開(kāi)始可根據(jù)室溫高低和鵝苗神態(tài)調(diào)節(jié)燈泡懸掛的高度,每個(gè)燈泡可保溫鵝苗100~120只。通常用鐵、木架把3~4個(gè)燈泡交叉安裝為一組,輪流使用。這樣可避免因一個(gè)燈泡損壞而影響保溫。使用紅外線(xiàn)燈育雛,取材容易,安裝使用方便,但缺點(diǎn)是燈泡易壞,應(yīng)及時(shí)更換,以免育雛成本較高。