在羅馬時(shí)代，農(nóng)民就發(fā)現(xiàn)在前作為豆科植物的大田里種植谷類作物時(shí)，其產(chǎn)量有所提高，因此，就注意到細(xì)菌能增富農(nóng)業(yè)土壤中的營(yíng)養(yǎng)。直至19世紀(jì)，德國(guó)的苜蓿種植者和美國(guó)的一些大豆種植者，他們利用苜蓿田或大豆田的土壤，轉(zhuǎn)移接種至新的農(nóng)田，從而使作物產(chǎn)量得到提高。1838年，法國(guó)農(nóng)業(yè)化學(xué)家布森高（J.B.Boussingault）發(fā)現(xiàn)了豆科植物能固定氮。二是看微生物配比是否科學(xué)：優(yōu)良的酶系，酶活性較高，其分泌的纖維素酶、木聚糖酶、聚半乳糖醛酸酶、聚半乳糖裂解酶等的酶活性都可達(dá)到工業(yè)用菌株要求，耐受力強(qiáng)。并于1843年建立了個(gè)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站，對(duì)各種輪作制中作物產(chǎn)量和成分進(jìn)行了較為的分析。

云南福欣瑞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集現(xiàn)代有機(jī)肥設(shè)備研發(fā)，有機(jī)肥發(fā)酵工藝設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，技術(shù)服務(wù)于一體的綜合性廢棄物開發(fā)再利用的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)企業(yè)。公司主要產(chǎn)品有生態(tài)有機(jī)肥、精制有機(jī)肥、微生物有機(jī)肥、基質(zhì)肥、液態(tài)有機(jī)肥、顆粒有機(jī)肥等，歡迎來電咨詢。生產(chǎn)廠家將生物物質(zhì)、生物廢料、動(dòng)物殘?bào)w、排泄物等用特定化學(xué)方法和微生物培養(yǎng)生產(chǎn)出來的具有活性的微生物制劑，加入適量的微量元素，經(jīng)加工包裝制成商品，進(jìn)行銷售的肥料。

有機(jī)肥含有的腐殖酸和氨基酸，是原料中的有機(jī)質(zhì)在分解過程中形成的。生物有機(jī)肥是在發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥中加入有益菌制成的，生產(chǎn)工藝的核心是的發(fā)酵培養(yǎng)，培養(yǎng)結(jié)果要使產(chǎn)品中的有效活菌數(shù)達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，即每克2000萬個(gè)以上，否則就是不合格產(chǎn)品。（不是所有的有機(jī)質(zhì)在分解過程中都會(huì)變成有機(jī)酸，但是絕大部分有機(jī)質(zhì)進(jìn)入土壤后都會(huì)腐殖化，這也是腐殖酸緩慢釋放的一個(gè)過程。）這些有機(jī)酸與土壤中的無機(jī)鹽，例如磷，形成化合物從而使這些化合物易于植物吸收。土-鈣-腐殖質(zhì)化合物在土壤中起著重要的作用，這種化合物可以吸附陰離子和陽(yáng)離子，使其易于植物吸收，同時(shí)也具有很強(qiáng)的吸水能力，他吸附超過自身重量15倍的水分，達(dá)到土壤的保水作用。這種腐殖質(zhì)化合物也能夠與磷酸三鈣發(fā)生反應(yīng)，從而釋放固化磷。

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中國(guó)有上千五千年歷史，中國(guó)農(nóng)民在同一土地上持續(xù)耕作，耕地質(zhì)量并沒有退化，反而養(yǎng)育了大量人口，創(chuàng)造了燦爛的人類文明。

這樣的奇跡是怎樣實(shí)現(xiàn)的呢？

一百多年前，有位姓金(F.H.King)的美國(guó)農(nóng)學(xué)家，揭開了這個(gè)迷，他在其著作《四千年的農(nóng)夫》里詳細(xì)介紹了中國(guó)人精耕細(xì)作、用有機(jī)肥養(yǎng)地等做法。

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由于現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平越來越高，有機(jī)食品越來越受到了人們的重視。如果有大型畜牧場(chǎng)和家禽場(chǎng)，因糞便較多，可采用工廠化無害化處理。隨之重視的便是生態(tài)農(nóng)業(yè)。因?yàn)橹挥猩鷳B(tài)的農(nóng)業(yè)才能生產(chǎn)出生態(tài)的食品。在這一方面，無論是從國(guó)家政策支持的力度上，還是在實(shí)際的行動(dòng)中，國(guó)家都對(duì)此投入大量的支持。現(xiàn)在我們所了解的有機(jī)肥的廣泛應(yīng)用就是一個(gè)的說明?？梢哉f，有機(jī)肥以后將逐漸取代其他的肥料，而成為農(nóng)作物生長(zhǎng)中的一個(gè)必備的肥料。

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