1、油炸知了猴知了猴可以用來油炸，油炸知了猴是非常簡(jiǎn)單的，而且味道也是非常受歡迎的，首先要準(zhǔn)備一口鍋在鍋里面放入適量的油，將油燒熱，把準(zhǔn)備的知了猴先清洗干凈，加上一些調(diào)味料比如香精食用鹽等，然后將其直接放到油鍋里面炸成金黃色后，撈到盤子里放涼后就可以享用了，油炸知了猴不僅味道清香，而且看起來非常的有意思。

涼拌知了猴也是很特別的一種做法，首先要把知了猴用水清洗干凈以后放到鍋里面加入水將其先煮熟，煮熟以后將知了猴撈出來放到盤子里再加入自己喜歡的調(diào)味料，放一些醋，醬油，食用鹽，蒜末等，吃辣的朋友還可以放一些辣椒粉在里面，然后將其攪拌均勻后就可以享用了，涼拌知了猴制作很方便，吃起來也很美味，這道菜具有一定的開胃作用。

很多人同時(shí)也會(huì)問，在果園金蟬養(yǎng)殖金蟬會(huì)不會(huì)影響果樹的產(chǎn)量，通過經(jīng)驗(yàn)得出，金蟬養(yǎng)殖金蟬不會(huì)影響果樹的生長，也不會(huì)影響果樹的產(chǎn)量！當(dāng)然每個(gè)人的想法不同，想大力發(fā)展金蟬的可以舍棄果實(shí)這塊，也是可行的，在這里告訴大家一個(gè)現(xiàn)象，多年的果園里就是比楊樹地里多出金蟬。金蟬，營養(yǎng)價(jià)值高，素有唐僧肉的美譽(yù)。由于金蟬的營養(yǎng)價(jià)值高和風(fēng)格的良好口感，以及對(duì)人體發(fā)揮的多種滋效功能，民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老的“唐僧肉”。