冷庫屋新建750噸冷庫1座（768㎡），1000噸果蔬保鮮庫1座。

（1）原料倉庫：不用專門建設原料倉庫，以高溫庫（恒溫庫）替代，收購的原料及時進行加工生產，保持溫度-2℃~5℃，面積4050㎡。

（2）預處理車間（原廠現(xiàn)有）：在本車間內進行人工加工、分級、浸泡、清洗等，面積596㎡左右。在生產旺季，在室外進行。

（3）生產車間（原廠現(xiàn)有）：生產車間是速凍蔬菜主要加工車間。原料經(jīng)揀選等初步加工以后，進行浸泡、清洗。然后進行漂燙、冷卻、瀝水、過毛發(fā)和速凍。速凍是最耗能和最影響速凍蔬菜質量加工區(qū)域，面積是600㎡。

（4）低溫冷庫（現(xiàn)有 新建）：是存放加工、包裝后的速凍蔬菜產品的區(qū)域，整個冷庫分成兩個區(qū)域，采用雙冷庫設計可以有效降低能耗、便于管理，實際運行成本可以大大降低，設計庫容量為1250t，正常情況每平方米可以存放1.2t-1.6t產品，總面積1268㎡。采用裝配式冷庫，土體結構（柱、梁、頂）采用輕鋼結構，其圍護結構的墻體使用預制的復合隔熱板組而成。隔熱材料采用硬質聚氨酯泡和硬質聚泡沫塑料等。設計總容量750t（-18℃以下）。

食品冷庫租賃是一項長期的生意，客戶也是非常穩(wěn)定，來自五湖四海的果蔬放在食品冷庫里面不僅可以長期得到保鮮，還可以為銷售者提高反季節(jié)銷售的利潤，因為一個食品冷庫通常可以運行幾十年。例如在上海，食品冷庫租金預計為每天每平方米3元左右。按此價格計算，1000平米冷庫月租可達9萬左右，其他費用按自己的冷庫條件計算。此外，建造冷庫時溫度越低，冷庫出租租金越高，但是食品冷庫出租是有一些注意事項的。

冷庫多少錢一平方？冷庫工程

冷庫價格無疑是客戶關心的重要問題，在長期的溝通中，發(fā)現(xiàn)一些客戶對冷庫造價有很多錯誤的認識。冷庫造價是個專業(yè)問題，咨詢專業(yè)的冷庫公司,海南雪滿天制冷為大家解答。　　問：冷庫多少錢一平方？

　　答：冷庫價格不是按一平米/一立方多少錢算的。

　　一個20立方的小型冷庫價格一般在3~4萬的樣子，每立方大概1400~2000元。假如按照一立方米多少錢來算，您要建一個1000立方冷庫，就要140~200萬，顯然這價格高的嚇人。為什么冷庫不能按每平方、每立方多少錢來算呢？麻雀雖小，五臟俱全，您冷庫再小，保溫板，壓縮機，冷風機一個都少不了。相比較大冷庫而言，冷庫越小，每平方、每立方的成本反而越高。