有機產(chǎn)品認(rèn)證能夠提高企業(yè)管理水平、提升企業(yè)品牌形象、增強企業(yè)核心競爭力；可以提高產(chǎn)品附加值，獲得良好經(jīng)濟收益。有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)在有機產(chǎn)品認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量內(nèi)使用，每一枚標(biāo)志有一個編碼。可在國家認(rèn)監(jiān)委“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”查詢編碼。 有機產(chǎn)品在生產(chǎn)和流通過程中，有完善的跟蹤體系和完整的生產(chǎn)和銷售記錄；必須通過合法的，獨立的第三方公正性的有機產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證。

有機產(chǎn)品認(rèn)證提高農(nóng)產(chǎn)品、食品的質(zhì)量水平，滿足消費者對安全食品的需求；減少農(nóng)用化學(xué)品對環(huán)境的污染。申請有機產(chǎn)品認(rèn)證應(yīng)具有合法的經(jīng)營資質(zhì)，如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證；合法的土地使用證明，如土地租賃協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證等。 種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進行土壤肥力的恢復(fù)；可施用農(nóng)家肥，但需要進行腐熟，不能使用“生糞”，即使是農(nóng)家肥也不能過度使用，避免造成環(huán)境污染。

有機產(chǎn)品是指生產(chǎn)、加工、銷售過程符合中國有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證證書，并加施中國有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)在有機產(chǎn)品認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量內(nèi)使用，每一枚標(biāo)志有一個編碼?？稍趪艺J(rèn)監(jiān)委“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”查詢編碼。 對于加工、貯藏、運輸、包裝、標(biāo)識、銷售等過程中，也有一整套嚴(yán)格規(guī)范的管理要求。

認(rèn)證證書有效期為1年，國家推行統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認(rèn)證制度，實行統(tǒng)一的認(rèn)證目錄、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證實施規(guī)則、統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)志。認(rèn)證標(biāo)志是指證明產(chǎn)品生產(chǎn)或者加工過程符合標(biāo)準(zhǔn)并通過認(rèn)證的專有符號、圖案或者符號、圖案以及文字的組合。有機產(chǎn)品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。