減少糧食破碎的環(huán)節(jié)是控制干燥工藝參數(shù)，即選擇適宜的熱風(fēng)溫度和降水速率，風(fēng)溫過高、降水過快都容易造成糧粒爆腰；我國糧倉大多數(shù)氣密性都比較差，糧倉條件不足，這是制約我國儲糧現(xiàn)代化的一個(gè)重要因素。其次是控制糧食在提升輸送過程中的機(jī)械破碎，在深倉型的進(jìn)糧口處增加溜槽、伸縮管或在減壓管內(nèi)加導(dǎo)流器等，減緩入倉糧食的下落速度，可控制入倉糧食的破碎問題。進(jìn)出糧機(jī)械化：糧庫儲糧數(shù)量多、體積大，有時(shí)需要快速周轉(zhuǎn)，在設(shè)計(jì)倉房時(shí)必須考慮進(jìn)出糧、翻倒倉的機(jī)械化問題。

2000年以前，糧食儲藏主要是包裝形式儲存在房式倉內(nèi)，因其有多個(gè)可進(jìn)出的倉門和通風(fēng)的倉窗，除了進(jìn)行熏蒸作業(yè)以外，多不屬于有限空間。2000年以后，在平房倉內(nèi)的糧食主要為散裝儲存，提倡全倉密閉儲藏，減少外界溫濕度對儲糧的不良影響。糧倉倉門除出糧作業(yè)外，用擋糧門和保溫門封閉，倉窗也采取保溫密封措施，只允許保留一個(gè)人員進(jìn)出檢查糧情的門或孔，因此，目前我國儲糧倉基本上都屬于有限空間。無風(fēng)道的倉房在冬季嚴(yán)寒干燥季節(jié)，打開倉房門窗，使空氣在糧堆表面流通，逐層冷卻糧食。

糧塵是一種細(xì)小的有機(jī)質(zhì)塵埃，一般直徑為0.1～500μm，主要成分是淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素與灰分。當(dāng)糧塵在空氣中濃度達(dá)到極限，遇明火就會發(fā)生。的危險(xiǎn)性隨粉塵顆粒度而變化，糧塵越細(xì)小就越易著火，越具性。面粉濃度在15～20 g/m3時(shí)易發(fā)生；當(dāng)顆粒粒度為 70 μm 的粉塵，濃度達(dá)到20 g/m3時(shí)，危險(xiǎn)性。淺圓倉、立筒倉倉體內(nèi)部、上下通廊、卸糧坑、提升設(shè)備、溜管、通風(fēng)除塵設(shè)備等密閉空間，如果通風(fēng)除塵效果不良或粉塵清理不及時(shí)、不徹底，容易造成局部粉塵濃度增大，產(chǎn)生安全隱患。正壓力衰減法是用風(fēng)機(jī)將空氣吹入倉內(nèi)（正壓力衰減法），使倉房或糧堆內(nèi)外達(dá)到一定的壓力差，停機(jī)后，由于漏氣，使得倉房或糧堆內(nèi)外的壓力差逐漸減小，根據(jù)壓力差衰減到一定程度的時(shí)間，來判斷其密閉性能的好壞。