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夏季飲水需注意的事項(xiàng)喝水禁忌
夏季飲水需注意的事項(xiàng)
喝水禁忌暴飲
口渴難忍時(shí)一次大量飲水對(duì)機(jī)體是非常不利的。因?yàn)橐淮未罅匡嬎紫葧?huì)讓我們的,胃腸道對(duì)于溫度變化以及快速牽拉非常敏感,如果一次攝入大量水分,尤其是冷飲時(shí)我們的胃腸道容易痙攣或者出現(xiàn)腹部不適癥狀。其次,大量水分吸收入血后會(huì)導(dǎo)致血中的氯化鈉的濃度降低,嚴(yán)重的情況下會(huì)導(dǎo)致水,這是一種非常危急的情況,因?yàn)檫^(guò)多的水分會(huì)滲入腦組織,導(dǎo)致腦水腫和顱內(nèi)高壓,引起神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,患者會(huì)出現(xiàn)頭暈、、幻覺(jué)甚至昏迷,不及時(shí)者有可能危及生命。
包裝水只是一個(gè)統(tǒng)稱,在國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的“瓶裝飲用水類(lèi)”分類(lèi)里,
實(shí)際上,包裝水只是一個(gè)統(tǒng)稱,在國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的“瓶裝飲用水類(lèi)”分類(lèi)里,給“飲用水”的定義是“密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加劑可直接飲用的水”,其中分成“飲用天然礦泉水”、“飲用純凈水”和“其他飲用水”,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)瓶裝水時(shí),可以仔細(xì)看清楚標(biāo)簽上標(biāo)出的到底是哪種。
而除此之外,不少商家推出的各種“概念”水,比如礦物質(zhì)水、離子水等等,經(jīng)過(guò)了“人工添加”,實(shí)際上已經(jīng)不是純粹的“飲用水”,而只能說(shuō)是“水飲料”。國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局于1998年9月1日適時(shí)的《軟飲料的分類(lèi)》中就曾明確把人工添加微量元素(微量元素食品)或礦物質(zhì)的水定義為“水飲料”。
礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水
礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項(xiàng)界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中必須有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求,其要求含量分別為(單位:mg/L):鋰、鍶,鋅、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,化物≥1.0,偏硅酸≥25,游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場(chǎng)上大部分礦泉水屬于鍶(Sr)型和偏硅酸型,同時(shí)也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。
密封瓶裝水會(huì)老化此說(shuō)法無(wú)充分證據(jù),但專(zhuān)家建議少喝儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久
密封瓶裝水會(huì)老化
此說(shuō)法無(wú)充分證據(jù),但專(zhuān)家建議少喝儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久的水桶裝水是否會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利影響,關(guān)鍵看其密封性如何,在水的保質(zhì)期內(nèi)飲用應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。瓶裝水不含有機(jī)物,不存在老化問(wèn)題。只要桶裝水包裝符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),就不會(huì)有問(wèn)題。
瓶裝水久置,不會(huì)改變水分子之間的相互作用。水分子不是鏈狀結(jié)構(gòu),而是三原子分子。由于氫鍵的作用,水分子會(huì)以一定的規(guī)律排列。差不多每個(gè)水分子和大約4個(gè)其他水分子相連。這種過(guò)程是一種動(dòng)態(tài)平衡,在一般狀況下,溫度越低作用越強(qiáng),溫度較高時(shí)作用消失,水分子散開(kāi)來(lái)汽化了。因此水分子鏈會(huì)影響健康純屬無(wú)稽之談。
非食品包裝塑料瓶含有塑化劑等,即使合格的塑料瓶也會(huì)在高溫后出現(xiàn)塑料高分子材料的降解,產(chǎn)生小分子有機(jī)物,在熱水中溶解,長(zhǎng)期飲用有害健康。因此建議不喝這樣的水。