食用干冰是如何生產(chǎn)的

首先生產(chǎn)干冰時，采用的二氧化碳氣體通常會混入各種雜質(zhì)，因此必須通過洗滌塔，脫硫塔，干燥塔，脫臭塔等其他精制裝置將不純的雜質(zhì)除去，對CO2進行提純，使二氧化碳的純度達99.9%以上，這種精加工的氣體再經(jīng)過壓縮，冷卻制成液體二氧化碳，從制冰機的噴嘴噴到制雪槽內(nèi)，其中一部分固化成雪狀，將這種雪狀物進行壓縮即可制成食品上使用的干冰。

食品級干冰保障，必定得從源頭做起

干冰是用食品級二氧化碳通過壓縮制作成干冰。在制作過程當(dāng)中，不僅要對生產(chǎn)工藝流程進行嚴(yán)格把控，更要從源頭上解決很多干冰生產(chǎn)商家，采購的食品級二氧化碳，有些生產(chǎn)廠家的食品級二氧化碳槽車，并不是專用，其有可能混裝工業(yè)二氧化碳。雖有清洗，但也會存在殘留。華特雅的食品級干冰生產(chǎn)原料，都是通過專車、專罐、專機、專柜生產(chǎn)，確保食品級二氧化碳的安全性與品質(zhì)。

干冰清洗作為一項高新技術(shù)與傳統(tǒng)清洗方式相比，具有哪些優(yōu)勢？ 在-78 ℃低溫，CO2 以固體形式存在，常溫常壓下，固體CO2 直接升華，沒有液化過程。這一特性意味著冰干冰清洗具有傳統(tǒng)清洗方式的優(yōu)勢：

1. 可直接在生產(chǎn)線上除污，不影響生產(chǎn)，提高產(chǎn)能。

2. 不能用水清洗的地方，完全可用干冰清洗替代。  

3. 瞬間氣化，毫無殘留，不產(chǎn)生二次廢料。  

4. 非破壞性除污，不傷機器，不損模具。

　納米粉體制備時，干冰被用來調(diào)制-70℃以內(nèi)的低溫冷卻液，提供納米材料生產(chǎn)的必須低溫環(huán)境。

　　機械零件冷裝配工藝中，常常采用干冰做冷源，比用液氮做冷源更具可操作性。

　　干冰制作牛仔褲水紋。牛仔褲漂亮的紋路是洗出來的，用的是酵洗工藝，嚴(yán)重污染環(huán)境?，F(xiàn)在可以用干冰清洗工藝來制作牛仔褲紋路了。

　　干冰在煤礦防滅火方面，實際應(yīng)用比較多，目前，這個領(lǐng)域還沒有比干冰更好的防滅火材料