燕窩做法分享1、將燕窩放于碗中，加入純凈水，或過濾水，水量要完全覆蓋燕窩，浸泡3-4小時(shí)左右。燕角時(shí)間稍微長點(diǎn)2、待燕窩浸泡開了，沿著燕窩紋路撕開成條狀，沖洗除去雜質(zhì)（細(xì)小絨毛），放在漏網(wǎng)中瀝干。3、將燕窩加入純凈水，水量剛剛浸過燕窩就行，水別加多了，放入電燉鍋隔水燉，或者是煤氣燉一定是隔水燉哦4、燉25-30分鐘即可。（備注：千萬不能像熬粥一樣直接放鍋里燉，那燕窩全部燉化了）注意燉好的燕窩要打開蓋子，不可以保溫哦，保溫容易化水，燉好的燕窩可根據(jù)喜好調(diào)味。水果、蜂蜜、牛奶、枸杞等等

燕窩的功效與作用1、滋養(yǎng)肌膚：燕窩的功效之一就是能夠幫助我們滋養(yǎng)肌膚，美容，這也是為什么那么多女性喜歡吃燕窩的原因了，燕窩不僅能夠滋養(yǎng)肌膚，還可以使皮膚變得更加富有彈性，能夠減少的生成，所以很多女性喜歡吃燕窩。2、經(jīng)常吃一些燕窩，能夠提高我們身體的老能力，因?yàn)檠喔C當(dāng)中含有很多的多肽類物質(zhì)，它可以加快我們?nèi)梭w當(dāng)中的細(xì)胞分裂繁殖，還能夠修復(fù)細(xì)胞，所以燕窩不僅可以延緩衰老，還可以促進(jìn)傷口愈合。

吃燕窩可以增強(qiáng)我們抵抗病毒的能力3、抗病毒：吃燕窩可以增強(qiáng)我們抵抗病毒的能力

作為一款食補(bǔ)佳品燕窩在古時(shí)常備宮廷后廚，常列御用美食之一，食用數(shù)百年，金貴不變。燕窩主產(chǎn)地馬來西亞燕窩具有養(yǎng)肺、化痰的功效。肺主呼吸，所以長期食用更能帶來許多額外的功效，養(yǎng)顏美白、氣虛脾虛等都兼有一定功效。燕窩80%的銷量在國內(nèi)，近幾年，國人消費(fèi)力上升，吃食幾瓶燕窩對于大部分國人來說也在接收的范圍內(nèi)。現(xiàn)在市面上的燕窩產(chǎn)品琳瑯滿目，許多產(chǎn)品只要一跟燕窩搭上邊，價(jià)格就要比同類產(chǎn)品翻幾番。

燕窩產(chǎn)品昂貴的原因有三：即食燕窩流水生產(chǎn)線，燕窩投入流水線制造前需要耗費(fèi)大量的人工，處理燕窩原料。

廈門德爾威工貿(mào)有限公司主要經(jīng)營：無紡布手提袋、燕窩碗，即食燕窩碗，樂扣杯，保鮮盒、微波盒、太空水壺、水杯、水壺、油壺、密封罐、牙簽筒、洗米器、盤子、開瓶器、茶葉罐等。

燕窩的水溶性蛋白質(zhì)就會(huì)流失，因此泡發(fā)非常有必要。怎么泡發(fā)：把洗好的燕窩放入涼開水中，冬天溫度低就用溫開水，一般都要泡發(fā)9個(gè)小時(shí)以上，中間可以換一次水，等燕窩即將散開時(shí)，用手順著燕窩的紋理輕輕撕開，讓其進(jìn)一步充分吸水。