酒類專用顆粒炭在低度濃香型白酒生產(chǎn)中的應用隨著低度白酒的不斷發(fā)展，低度白酒除獨新工藝、新設備亦層出不窮，而目前低度濃香型白酒澄清除濁仍是一個重要工藝過程，其通常應用的各種方法各有其優(yōu)缺點。有的操作設備笨重，有的費用高，有的有效成分損失嚴重等等，很難在各個方面都能綜臺考慮。過去通常是采用粉狀活性炭除濁，但近幾年部分企業(yè)逐漸應用一些新工藝新設備，通過對比考察實驗結果看，在北方中小酒廠現(xiàn)有狀況下，用酒類專用顆?；钚蕴啃Ч?，不僅能達到除獨要求，且對加酒老熟除雜提純都有顯著效果，其有效成分損失也較小，綜合效益提高，而操作又簡單，具有推廣價值。

用粉狀活性炭除濁，香味物質損失較大。除獨池里的廢炭一般一年清理一次，需要大量人力和物力、勞動強度也非常大，廢炭都浪費掉。一是污染嚴重、二是吸附的一些香味物質丟掉可惜。用顆粒活性炭吸附柱除濁，再生用后的酒精可配低檔白酒，對提高質量大有好處，并且減少調味物質用量。、除濁柱的制作自制不銹鋼材質的炭柱，直徑mm，總高mm，上面裝炭高度mm，下面裝石英砂石高度mm，設備費用約元。除濁柱安裝使用說明。罐體用熱堿水洗凈油污焊渣，再用清水沖凈(用酚酞檢測無堿液)。罐底部用地腳螺絲固定。底部mm高柱裝石英砂石，規(guī)格在I~mm(分個規(guī)格)，分別裝mm高，以防顆粒活性炭流失。然后裝kg顆粒炭整平放上不銹鋼絲網(wǎng)。、除濁操作要點 安裝好后用清水沖分鐘后，關排水閥浸泡分鐘，排水，用清水沖至水清，檢查管道設備是否滲漏。進糧食原酒，先排出罐內剩余水，然后用噸左右原酒循環(huán)半小時，再正常處理原酒，操作壓力一般~MPa，流速~噸/h，每批填料可處理原酒噸左右。在處理過程中應多次取樣進行色譜分析和冷凍檢測，以防除濁不好。

經(jīng)過活性炭的吸附后煤氣化廢水的可生化性一般能夠達到以上，而對難降解有機物的去除率也可以達到%-%，由于該工藝中活性炭吸附是在一級A/O工藝之后，所以活性炭用量一般不大，能夠達到很好的效果?；钚蕴吭诿簹饣瘡U水深度處理中的應用煤氣化廢水的排放對水質指標要求很高，一般的生化處理法很難達到出水指標要求，要通過進一步的處理才能達標，也就是所謂的深度處理，目前應用較多的廢水深度處理工藝主要有臭氧氧化法、紫外線法、氧化法等。而以活性炭為濾料的曝氣生物濾池工藝(BAF)，在煤氣化廢水中應用已經(jīng)達到廣泛的應用，處理效果正在得到人士的肯定，主要工藝流程包括：A/O工藝 BAF。BAF不但能夠發(fā)揮過濾的作用還能通過微生物掛膜的方式對煤氣化進行處理，而活性炭作為BAF中過濾和掛膜的主要載體，其空隙多比表面積大吸附能力強等特點為這種工藝提供了很好的材料。曝氣生物濾池常用濾料一般有陶粒火山巖、鮑爾環(huán)、拉西環(huán)等濾料，火山巖作為濾料效果很好但資源有限成本較高，而陶粒和其他濾料效果不如活性炭，相比較而言活性炭在BAF的應用中具有一定的優(yōu)勢，特別是現(xiàn)在新開發(fā)的活性炭更具有一定的價格優(yōu)勢，但效果有待檢驗。