配方：糯米粉500克、澄粉100克、豬油100克、白糖100克、豆沙、水、芝麻適量。先將澄粉用沸水燙熟，然后揉好，放在碗中備用。白糖用水化開，放入在糯米粉中，攪拌均勻，接著放入豬油和拌好的澄粉，全部攪拌均勻即可。眾旺麻球粉批發(fā)商服務(wù)熱線。

      把做好的團(tuán)，捏成大小的小團(tuán)，然后按壓平，放入適量的豆沙，接著搓圓，抹點(diǎn)水，后裹上芝麻即是麻球。鍋底放入油，油溫6成熱，放入麻球，一直小火炸，直到炸成金黃色即可起鍋。麻球不是純糯米粉做的，需要配上澄粉（小麥淀粉），才可以把麻球撐起來，不然就是湯圓了。其中白糖和豬油也是必須要的，不過不要放多，基本上500g糯米粉，就放100g就行。澄粉一定要是用沸水燙熟的，直接放入糯米粉中，也難撐起來。白糖和豬油也是必須要的，需要100克即可，放多了，會(huì)吃著很膩的。眾旺麻球粉批發(fā)商服務(wù)熱線。

        眾旺食品類有限責(zé)任公司坐落于廣東東莞市佛山南海獅山鎮(zhèn)華沙路，位于廣州市繞城高速、佛清從高速和廣佛肇高速交界處，交通出行極其便捷，全天可行駛各省市支付牌照重型貨車，工業(yè)廠房總建筑面積約六千余平米。我廠關(guān)鍵生產(chǎn)制造及散裝：點(diǎn)心預(yù)拌粉、木薯淀粉及木薯淀粉產(chǎn)品、食用糖、食用添加劑。眾旺麻球粉批發(fā)商服務(wù)熱線。
     麻球是兒時(shí)吃早飯的情況下常常會(huì)品嘗到的，的麻球大部分全是中空的，外酥里糯，里邊是黏糯的口味，外皮被炸的太脆表面也有白芝麻，吃起來尤其的香。掌握這些小技巧，做出香酥可口的麻球，比買的味道還好~眾旺麻球粉批發(fā)商服務(wù)熱線。剛炸好的麻球口味是美味的，晾涼以后外皮會(huì)越來越有一點(diǎn)軟，沒有松脆的覺得了，會(huì)更為的粘軟一些。眾旺麻球粉批發(fā)商服務(wù)熱線。因此 吃麻球的情況下一定要趁熱吃，很棒糯糯的還尤其有嚼勁。如今許多 的麻球里邊都是會(huì)包囊一些包餡提升味兒。

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       麻球有一個(gè)省時(shí)的地區(qū)取決于不用像饃饃一樣發(fā)醇，因此 在制做麻球面團(tuán)的情況下，必須加糖水。粘米粉和泡打粉先攪拌均勻，隨后用糖水來搓成面團(tuán)；用開水沖調(diào)白糖，糖水晾涼以后用于揉面，小量的加糖水至面團(tuán)成形。如果說童年是回憶的海洋，那么麻圓也能稱得上是海洋里美的那朵浪花。眾旺麻球粉批發(fā)商服務(wù)熱線。面團(tuán)成形以后分為大份，各自揉成球體勻稱的裹上芝麻，能夠拿手輕輕地輕按讓白芝麻粘的堅(jiān)固一些。麻球粘好以后略微壓扁一些，由于加了泡打粉在煎炸的情況下會(huì)自身澎漲，壓扁有益于麻球增大變圓。