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武漢博潤科技有限公司成立于2008年,是一家集新型肥料的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)。
什么是殼寡糖:
殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)(也有使用化學(xué)降解、微波降解技術(shù)的報(bào)道)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。而利用醋酸法制備的殼寡糖產(chǎn)品具有可以長期保存的優(yōu)點(diǎn),特別適用于食品及化妝品寡糖的生產(chǎn)。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多獨(dú)特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。
殼寡糖在農(nóng)業(yè)上使用的優(yōu)點(diǎn):
1、可使土壤中有益的微生物——放1線菌增加,而使有害菌——鐮刀菌(Fusarium)等減少。
2、消滅根瘤線蟲,養(yǎng)活土壤連作障礙。
3、使土壤形成團(tuán)?;?,改善土壤通氣性、排水性和保肥力,因而促使根部 發(fā)育,使根毛增加,增強(qiáng)營養(yǎng)吸收力,促進(jìn)植物生長,增加產(chǎn)量。
4、活化植物的幾丁聚糖酵素(Chitimase )之活性。
5、誘導(dǎo)植物抗毒1素(Phytoalexin)之生產(chǎn),提高作物抗病力、抗1菌力,以減少農(nóng)1藥使用量。
6.增加蔬果鈣含量,可增加作物脆度,減少苦味,改善口感。
7、增進(jìn)微量元素吸收,以增加作物糖度,提早收獲,提生品質(zhì),延長保鮮期。
8、殼寡糖本身含有豐富的C、N, 可被微生物分解利用并作為植物生長的養(yǎng)份
固氮緩釋、保水節(jié)肥
γ-PGA 分子含有1000個(gè)以上的超1強(qiáng)親水性基團(tuán)(-COOH),保水保濕,抑制肥料養(yǎng)分的快速分解與流失,使氮元素在土壤中的釋放時(shí)間較傳統(tǒng)肥料延長了4倍以上,減少肥料用量15%-20%,具有顯著的增產(chǎn)提質(zhì)、節(jié)肥降耗的效果。
傳統(tǒng)食品豆干 ---- 于前段大豆蛋白1粉漿濃度 Be,14 時(shí),添加 1/1000 ,可延長保存期限,增強(qiáng)咬勁。原子粉、化工淀粉 ---- 添加 1/2500 ,保水、不離水、保存期延長,抗凍性佳。在酸性條件下,殼寡糖分子中的游離氨基質(zhì)子化,質(zhì)子化按能與細(xì)茵帶正電的細(xì)胞膜作用,干擾細(xì)茵細(xì)胞膜功能,造成細(xì)茵體內(nèi)細(xì)胞質(zhì)流失,對(duì)真茵和微生物的生長有抑制作用。蛋糕 ----- 對(duì)1kg面粉,只添加1/3000,在 30oC 常溫保存,可延長48小時(shí),且口感較添加海藻糖好(5%),質(zhì)地也變的較綿密。(正常未添加任何東西之蛋糕,于8小時(shí)已稍有異味) 。