1999年至2001年間，世界各個國家向配餐半成品市場推出了近850種新產(chǎn)品，顯示出這一領(lǐng)域的發(fā)展?jié)摿?。?jù)mintel公司提供的全球新產(chǎn)品資料顯示，配餐市場基本被分為以下幾部分：配餐中心、比薩餅和派、套餐及配餐半成品。在過去的幾年里，配餐業(yè)一直穩(wěn)步發(fā)展。配餐半成品品種已經(jīng)達(dá)到4549種，其次是比薩餅和派達(dá)到3023種，而套餐要遜色一些，共596種。

真滋味加盟優(yōu)勢

1、 品牌支持：總部頒發(fā)注冊商標(biāo)授權(quán)書，提供相關(guān)證書、證件、檢驗報告。

2、 培訓(xùn)支持：總部對加盟商提供儲存技巧、成本控制、經(jīng)營管理、員工培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)、促銷等方面的培訓(xùn)。

3、 服務(wù)支持：總部在各個區(qū)域設(shè)立服務(wù)專員，隨時對加盟商的管理、經(jīng)營、促銷等進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，確保加盟商快速贏利。

4、 促銷支持：總部根據(jù)市場反應(yīng)，統(tǒng)一策劃促銷活動，加盟商可以免費獲得贈品、促銷品等方面的支持，并可根據(jù)加盟商個體情況策劃促銷活動。

真滋味方便菜：

豬肉系列

奧爾良小排 配料：豬肋骨，奧爾良粉，調(diào)味料烹飪方法：炒鍋燒熱加入適量油，放入產(chǎn)品慢火煎，炸3-4分鐘至熟，即可食用。用作燒烤口味更佳。

糖醋排骨配料 豬肋排，生粉，蛋清，調(diào)料包烹飪方法：炒鍋燒熱倒入適量油，燒至5,6成熱后放入產(chǎn)品，炸至金黃色撈出，鍋內(nèi)再放入少量油，加入調(diào)料醬包，燒沸后再倒入炸好的產(chǎn)品，攪勻即可食用。

魚香肉絲 配料：豬肉，木耳，調(diào)味料烹飪方法：炒鍋燒熱加入適量油，放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。中間如再加入調(diào)料包燒至口味更佳。