廣州福滔微波設(shè)備有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。 廣州福滔微波設(shè)備有限公司主營：羅漢果烘干機(jī)，羅漢果低溫烘干機(jī)，羅漢果低溫微波烘干機(jī)，低溫微波羅漢果烘干機(jī)，羅漢果箱式真空微波烘干機(jī)等等。公司把“質(zhì)量第1、信譽(yù)第1、用戶第1”的質(zhì)量方針貫穿在產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)和質(zhì)量管理的全過程中，在未來的日子里，本公司將不斷加強(qiáng)管理、提高質(zhì)量、保證體系水平；在經(jīng)營上重信譽(yù)、守信用，一如既往地履行對客戶的承諾，以最.低價格、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品回報社會，回報用戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談！

一、微波在茶葉殺青中的應(yīng)用

   生產(chǎn)綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，軟化組織。目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理，少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。試驗結(jié)果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短（為炒青時間的1／8）可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉幾乎無減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。

微波在茶葉殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波，照到茶葉上，茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響，隨微波進(jìn)行周期性活動。由于微波的頻率很高，使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度，從而達(dá)到快速升溫的效果。

廣州福滔微波設(shè)備有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。 廣州福滔微波設(shè)備有限公司主營：羅漢果烘干機(jī)，羅漢果低溫烘干機(jī)，羅漢果低溫微波烘干機(jī)，低溫微波羅漢果烘干機(jī)，羅漢果箱式真空微波烘干機(jī)等等。公司把“質(zhì)量第1、信譽(yù)第1、用戶第1”的質(zhì)量方針貫穿在產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)和質(zhì)量管理的全過程中，在未來的日子里，本公司將不斷加強(qiáng)管理、提高質(zhì)量、保證體系水平；在經(jīng)營上重信譽(yù)、守信用，一如既往地履行對客戶的承諾，以最.低價格、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品回報社會，回報用戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談！

我們知道，羅漢果被人們冠以了“神仙果”的美譽(yù)，是一種良藥佳果，他有很多的功效與作用，被用于一些果飲和食譜中，軍有很好的保健效用，但是萬物皆有兩面，羅漢果在其特有的功效之下也存在一些副作用，是值得我們注意的。

羅漢果味甘;性涼，能夠清肺利咽;化痰止咳;潤腸通便。主要用于zhi療肺熱痰炎咳嗽;咽喉炎;扁挑體炎;急性胃炎;便秘等等，因此有些人常用羅漢果泡水喝，一般來說羅漢果的副作用是很小的，只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。比如說體質(zhì)寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實在難受，以不引起身體的過度反應(yīng)為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復(fù)。

最常見的羅漢果的副作用就是太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲，但不能長期代茶，如果是烘干的飲多了會上火，風(fēng)熱咳嗽最hao少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。 短期內(nèi)飲用無妨，長期飲用會導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng)。但是對于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來說，我們堅決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫(yī)、或者營養(yǎng)師，通過飲食的方法，把體質(zhì)調(diào)整好。總之，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及zhi療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用，可輔助zhi療高脂血癥，改善肥胖者的形象。總的來說，羅漢果的副總還是很小的，只要注意它的使用方法，并且了解清楚自己的體制，就不會存在什么問題了。

廣州福滔微波設(shè)備有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。 廣州福滔微波設(shè)備有限公司主營：羅漢果烘干機(jī)，羅漢果低溫烘干機(jī)，羅漢果低溫微波烘干機(jī)，低溫微波羅漢果烘干機(jī)，羅漢果箱式真空微波烘干機(jī)等等。公司把“質(zhì)量第1、信譽(yù)第1、用戶第1”的質(zhì)量方針貫穿在產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)和質(zhì)量管理的全過程中，在未來的日子里，本公司將不斷加強(qiáng)管理、提高質(zhì)量、保證體系水平；在經(jīng)營上重信譽(yù)、守信用，一如既往地履行對客戶的承諾，以最.低價格、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品回報社會，回報用戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談！

適時采收 　　

羅漢果的熟期由于各個品種不同而異，長果形從受精到成熟需要70～75天，圓果形需要60～65天；采收時主要觀察果實的長相特征，根據(jù)果色、果柄和果實彈性作為判斷成熟的主要標(biāo)準(zhǔn)；果皮由淺綠轉(zhuǎn)為深綠，間有黃色斑塊，果柄近果蒂處變黃，用手輕輕捏果實具有堅硬并富有彈性，為成熟果實。采收時，應(yīng)選擇晴天或陰天采收。雨天或露水末干不宜采收。采收時用剪刀平表面將木柄剪斷，避免互相刺傷果皮，同時要輕拿輕放入硬件包裝，不宜用麻袋等軟件包裝，防止擠壓損傷造成破果。

糖化后熟、發(fā)汗 　　

剛采收回的果實，含水量高，糖分尚末完全轉(zhuǎn)化，如立即進(jìn)入烘烤加工，容易出現(xiàn)爆果和果實甜味不夠的現(xiàn)象。所以必須經(jīng)過一段時間的糖化后熟、發(fā)汗過程。具體做法是：將剛采回的果實平鋪在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處，可疊二、三層，3～4天翻動一次，讓其水分自然蒸發(fā)和內(nèi)部糖分的轉(zhuǎn)化。在室內(nèi)需要7～10天，使果實表面有50%呈現(xiàn)黃色，含水量蒸發(fā)去果重的10～15%，即可進(jìn)入烤房烘烤。