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小型包子機(jī)
如何買到的機(jī)器呢,一臺好的機(jī)器性能怎么樣呢。
包子機(jī)性能:
1. 改進(jìn)型機(jī)頭不傷面筋。
2. 按照面點(diǎn)工藝要求的動力科學(xué)設(shè)計(jì),以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕1佳,使制品口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
3. 制品大小統(tǒng)一、表面光滑細(xì)膩。
4. 產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
5. 主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合衛(wèi)生要求。
6. 結(jié)構(gòu)緊湊,維修及拆裝清洗方便。
7. 模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路,調(diào)控簡單,易于掌握。
8. 產(chǎn)品大小,皮餡比例,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作
9、進(jìn)口雙變頻,性能更穩(wěn)定。
10、全球能做老面的機(jī)器。
對于包子機(jī)效果的“誤解“
近聽網(wǎng)上很多人說,包子機(jī)沒啥子效果的,做出來的包子不好吃,沒有手工做出來的好,其實(shí)這些評價(jià)從客觀事實(shí)角度分析是片面的,不能因?yàn)橐患野訖C(jī)的效果不好否定來的全中國包子機(jī)的口碑!3、包子機(jī)外殼及接觸部件均采用不銹鋼或食品級材料制做,外觀漂亮,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)現(xiàn)在的包子機(jī)做包子還是比較好用的,不過網(wǎng)上也有人說包子機(jī)不好用,有些用戶可能概念模糊,有的把不適用當(dāng)成不好用,至于全自動包子機(jī)好不好用需要站在公平公正的角度來評價(jià),因?yàn)楝F(xiàn)在市場包子機(jī)種類繁雜,有比如安徽那邊的一些廠家還在做的老式的立式機(jī)型,這種機(jī)型就是做出包子口感面質(zhì)比較硬,因?yàn)槟欠N立式機(jī)型它屬于高速擠壓型,而跟現(xiàn)在市面上的一些斜臥式雙螺旋供面原理大不相同,不管什么牌子都要現(xiàn)場試用好才能購買。
用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別,但是總體區(qū)別不大,區(qū)別的原因就在于,因?yàn)槭止ぐ邮鞘止浩ぴ趬浩さ倪^程中也會沾有干面粉,比如平時(shí)一斤面粉含水量是50%,那么壓完皮后的含水量其實(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于50%的,而包子機(jī)成型則不需要撒干面粉,很自然如果確保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量會小于50%,所以用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高,否則無法成型。如果可以通過包子機(jī)視頻或者產(chǎn)品成型圖片判斷好壞也可以直接做決定,如果緊通過以上包子機(jī)的視頻和圖片信息不能對比那么就建議您親自去包子機(jī)的生產(chǎn)廠家實(shí)地考察一番,看一下包子機(jī)的真實(shí)成型效果以及價(jià)格。
如果有人說包子機(jī)做出的口感不好,那是因?yàn)槟銢]有弄好你的面點(diǎn)工藝,如果擔(dān)心使用全自動包子機(jī)做不好包子的用戶,可以去香來爾包子機(jī)廠家,因?yàn)樗麄儼愉佁焯扉_門營業(yè),更能在實(shí)際使用過程中找出機(jī)器的不足之處,然后加以改進(jìn),才能生產(chǎn)出來真正適合用戶實(shí)際去使用的、好用的包子機(jī),免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)和面點(diǎn)工藝培訓(xùn)
武漢香來爾食品機(jī)械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名專家共同合作開發(fā)食品機(jī)械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。喜獲多項(xiàng)國家專利。
小型包子機(jī)是一款使用不銹鋼制作而成的機(jī)器,這樣的材料可以更好的提升機(jī)器的使用壽命,也更好的保證了包子的衛(wèi)生系數(shù),使得生產(chǎn)出來的包子達(dá)到了國家食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),是一款時(shí)刻保證我們?nèi)梭w健康的機(jī)器,也是增加我們經(jīng)濟(jì)收入的機(jī)器。10、包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。香來爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。
全自動包子機(jī)制作包子的流程
1:將已經(jīng)活好的面團(tuán)讓入到包子機(jī)面斗里面;
2:將調(diào)好的餡料放入到包子機(jī)餡斗里面;
3:打開新款350型全自動包子機(jī)的電源,然后打開包子機(jī)成型的開關(guān);
4:將新款350型全自動包子機(jī)的輸面開啟;
5:將新款350型全自動包子機(jī)的送餡開關(guān)開啟;
6:然后輸送帶里面拿出生產(chǎn)質(zhì)量合格的包子。
香來爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。