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香來爾包子機一機多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。
350型全自動包子機的機頭是經(jīng)過傳統(tǒng)的機器改進(jìn)而來的,并且在制作的時候使用了雙變頻來控制,很大程度上提升了機器性能的穩(wěn)定性。比如目前市面上流通的包子機有每小時產(chǎn)量1500個、2400個、3000個等區(qū)分。350型全自動包子機的送餡系統(tǒng)和送面系統(tǒng)都是非常先進(jìn)的系統(tǒng),這樣在生產(chǎn)包子的時候可以保護(hù)面團的筋性,真正的做到了不傷害面筋的效果,從而提升了包子的口感,而且該機器在送餡的時候非常的流暢、均勻、不管是什么餡料的包子使用350型全自動包子機制作都是可以保證包子外形的美觀度的。
350型全自動包子機在制作包子的時候為了更好的確保包子的密度,在制作的時候特別依靠了面點工藝的要求,這樣不但讓包子的密度得到了一定的保障,而且也讓包子的氣孔變的非常均勻和細(xì)膩,同時提升了包子的彈性和水嫩性,所以使用350型全自動包子機生產(chǎn)出來的包子效果是明顯高于人工生產(chǎn)出來的包子的,所以說350型全自動包子機的出現(xiàn)給很多的地方和很多人都帶來了非常大的幫助。一臺包子機的工作效率相當(dāng)于8-12個人工操作,可以同和面機、切菜機、切肉機等設(shè)備配套使用。
全自動包子機的正確清洗方法
1、在包子機使用結(jié)束之后,一定要馬上清洗該機器。
2、該機器的送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、切刀在安裝和拆卸的時候要避免使用硬物鑿、打、敲、錘。一定要小心輕拿輕放。
3、在機器的刀片清洗干凈放回原處的時候一定要注意我們所擺放的位置,并且在機器開機之前一定要在機器的刀片上涂上一層食用油,同時在機器的所有傳動部分也要涂上一層潤滑油。
4、臥式包子機的凸輪槽里面一定要每次使用都要涂抹上一層植物油脂,并且該機器的所有軸承每半年要拆下來清洗一次,在保養(yǎng)機器的減速電機的時候一定要按照電機產(chǎn)品的保養(yǎng)方式來保養(yǎng)。
5、成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。
6、成型塊清洗完后,要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤滑脂,同時在傳動件上加入一些食用油。
7、凸輪槽內(nèi)每三個月加一次食用油脂。
8、各部分軸承每三個月要拆洗一次。
9、各部傳動件每班都要加食用油。
10、電機間的齒輪和鏈條半年要加黃油一次。
武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名專家共同合作開發(fā)食品機械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進(jìn)性。喜獲多項國家專利。
全自動包子機的機頭是非常先進(jìn)的,在生產(chǎn)包子的時候不會傷害面筋,更加顯著的保護(hù)了包子外形的美觀性,而且該機器在生產(chǎn)包子的時候是使用的雙不勻速絞龍設(shè)計的,這樣的設(shè)計可以更好的保護(hù)包子的口感,同時在制作包子的時候包子的大小和餡料都是可以隨意調(diào)整的,確保生產(chǎn)出來的包子更加符合大眾的選擇,讓老百姓可以選擇到更加安全、衛(wèi)生、美觀的包子!香來爾包子機一機多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。在買包子機的同時一些朋友難免會到網(wǎng)上搜索一下包子機價格,但是在選擇的同時不要一味的只考慮包子機的價格更多的也得要考慮一下包子機的生產(chǎn)廠家實力以及包子機的真實成型效果。