快速發(fā)展的社會衍生了集體用餐配送行業(yè)

在這個時間就是金錢的時代里，時間對于很多人來說都是十分寶貴的。2、食品安全管理情況餐飲單位復(fù)工營業(yè)前，是否開展前期所采購食品原料的自查工作。經(jīng)濟的發(fā)展時間觀念的增強，然而每天又不得不在食堂白白浪費掉20來分鐘，對于時間寶貴的人們來說，用餐的時間可以通過集體用餐配送來快速的解決，集體用餐配送可以在指訂的時間里將人們需要的、在網(wǎng)絡(luò)上訂購的快餐直接送到人們的手里，快餐的價格與食堂的價格差不多，這樣一來就可以節(jié)約人們更多時間的時間，以這些節(jié)省下來的時間創(chuàng)造更好的效益。集體用餐配送是指在合理的經(jīng)濟范圍內(nèi)，根據(jù)顧客的要求向消費者提供各種飲料和食品，而不需要客戶提供場地的設(shè)施和食品分配。如今，隨著社會需求的發(fā)展，我國的集體用餐配送公司在服務(wù)內(nèi)容上有了很大范圍的拓展。集體用餐配送并不僅僅只局限于網(wǎng)絡(luò)訂單的配送服務(wù)，一些大型企業(yè)在進行企業(yè)聚會的時候，是提供必要的酒水和餐點服務(wù)的，這個服務(wù)想要企業(yè)自己完成，那么不僅需要勻出一部分的人類，而且在餐飲方面，人們沒有多余的經(jīng)驗，所以，難免出現(xiàn)左右為難的情況。而如果選擇了集體用餐配送服務(wù)，從用餐到飲料、酒水的選擇上，企業(yè)都不用操心，集體用餐配送行業(yè)只需要根據(jù)客戶的訂單內(nèi)容，在指訂的時間，運送到指訂的地點擺放合適就好了，這就是現(xiàn)在人聚餐的主要方式。集體用餐配送帶來了更高的用餐效率，是社會高速發(fā)展的產(chǎn)物之一。

蕪湖虎盛集體用餐配送小編介紹鵪鶉蛋紅燒肉的做法

食材：250g五花肉、100g蘿卜、20個鵪鶉蛋、適量油、適量鹽

做法：

1、帶皮五花肉，鵪鶉蛋，白蘿卜備用。鵪鶉蛋煮熟后去皮，備用。

2、白蘿卜洗凈，切大塊。五花肉，洗凈切大塊，焯水后備用。

3、油鍋燒熱，下入肉塊，煎到微黃，加入白糖，炒到金yellow。

4、加入料酒和老抽，炒均勻。放入干紅椒，生姜，八角，香葉，花椒，炒出香味后，后加入適量的水。

5、煮十幾分鐘后，加入蘿卜和鵪鶉蛋。再煮上十幾分鐘，肉和蘿卜軟爛，大火收汁加入適量的鹽即可。

韭菜餡包子，雖然很家常，但是關(guān)于面皮的制作和餡料的調(diào)制，還是需要一些小技巧的，下面蕪湖快餐配送公司就來給大家介紹一下韭菜餡包子的做法。

所需食材：韭菜，五花肉，粉條，面粉，酵母，蠔油，醬油。

1、先來和面，面粉加入稍多一點的酵母，加入鹽，白糖，溫水，和成面團，蓋保鮮膜醒發(fā)。

2、韭菜摘洗干凈，放入冰水中，浸泡20分鐘，這樣能去除殘留和避免燒心，控干水分待用。

3、五花肉切成小丁，粉條用冷水泡軟，切成小段，準(zhǔn)備好待用。

4、炒鍋燒熱，加入少許底油，下入五花肉慢慢煸炒，再加入醬油，蠔油，炒香，蕞后放入粉條，炒軟。

5、韭菜切成小丁，撒上一丟丟小蘇打，少許食用油拌勻，再和五花肉混合，攪勻，加鹽調(diào)味，即可。

6、醒好的面團，搟成中間厚兩邊薄的面劑子，包上韭菜餡，裝入蒸籠，二次醒發(fā)。

7、醒發(fā)后，中火蒸15分鐘，關(guān)火后燜再燜5分鐘，即可出鍋。

每個人都有一個屬于自己的飲食習(xí)慣，不過在生活飲食中，想要身體獲得健康，葷素合理搭配是必須的一個條件。那么在日常飲食中，葷素食應(yīng)該如何搭配更營養(yǎng)，搭配中有哪些注意事項，今天集體用餐配送公司跟大家簡單分析下葷素食的營養(yǎng)功效。

葷食與素食搭配原則原則一：葷素平衡

保持身體健康的根本就在于葷素食物之間的均衡搭配，這樣才能保證身體吸收到充足的蛋白質(zhì)、必需的氨基酸、各種維生素、無機鹽及膳食纖維。

原則二：以素為主

前邊我們提到了，完全吃素不科學(xué)，難以滿足身體的營養(yǎng)需求。但我們提倡以素食為主，葷食為輔，葷素搭配。這樣既保證了對葷食中營養(yǎng)的有效吸收，又防止進食過多葷食而引起疾病。當(dāng)然，這一原則也要因人而異，靈活掌握。