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在紐約附過開了一間酒店。1779年,華盛頓中的一些美國官員和法國官員經(jīng)常到這個(gè)酒店,飲用一種叫做“布來索”的混合興奮飲料。但是,這些人不是平靜地飲酒逍閑,而是經(jīng)常拿店主小姐開玩笑,把拜托斯比作一只小母雞取樂。一天,小姐氣憤極
從此顧客盈門,生意鼎盛。當(dāng)時(shí)紐約阿連治的人多說法語,他們用法國口音稱之為“科克車”,后來衍成英語“雞尾”。從此,雞尾酒便成為人們喜愛飲用的混合酒,花式也越來越多。說法四19世紀(jì),美國人克里福德在哈德遜河邊經(jīng)營一間酒店。克家有三件引以自豪的事,人稱克氏三絕。一是他有一只膘肥體壯、氣宇軒昂的大雄雞
金酒、伏特加、朗姆酒、威士忌、龍舌蘭、白蘭地、香檳其他、純果汁。按顏色分白色雞尾酒、粉色雞尾酒、白色雞尾酒、綠色雞尾酒、藍(lán)色雞尾酒、紅色雞尾酒、咖啡色雞尾酒、彩色雞尾酒。分層原理