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我們承建的商用廚房和中心廚房設(shè)備工程及廚房、污水處理工程設(shè)計項目遍及中國西南各地區(qū)。其中我司承建的中國人民解放軍某合成旅整旅所有廚房設(shè)備一直獲得首長好評。金鉑特廚具歡迎您來電咨詢!
一臺好的消毒柜可以同時滿足消毒、烘干、完好密封性以及良好擺放布局四個條件。臭氧 紫外線消毒同時啟動,從根部解決細菌病毒,同時抑制細菌滋生,給你和家人雙倍健康標(biāo)準(zhǔn)的飲食環(huán)境。消毒柜密封性良好,有效防止蟲蟻對餐具的親密接觸,而合理的布局使碗碟豎放,不僅利于烘干,拿取也更加方便,不用擔(dān)心,安全更省心。消毒柜內(nèi)部組成消毒柜主要由殼體(箱體)、消毒裝置、烘干裝置、控制器四大部分組成。
消毒柜是一些裝修廚房和整體廚房中越來越常見的電器之一,如何選購消毒柜呢?
選購消毒柜產(chǎn)品的原則,無非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。五口之家,容積40L-70L的盡夠用,雙溫型的適用性強,噴涂外殼美觀,機械強度好,但不耐腐蝕,漆層脫落后易生銹,而不銹鋼外殼優(yōu)點多多只是價格高些。
采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內(nèi)溫度上升至120至170攝氏度,才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。要定期對電子消毒柜進行清潔保養(yǎng),將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。
看滅菌消毒效果
消費者購買消毒柜的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔,因此滅菌消毒效果這一指標(biāo)很重要,不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果,消費者購買時要注意該產(chǎn)品是否有門的衛(wèi)生檢驗報告及質(zhì)檢部門的質(zhì)量檢驗報告。消毒柜外部組成消毒柜外部結(jié)構(gòu)主要由LED顯示屏、觸摸按鍵、拉手、門體、擱物架(由上層架和下層架組成,主要用于存放碗、盤、筷子、勺子等餐具)、電源線插頭、光波管、紫外線管等組成。