【廣告】
廣州康峰餐飲管理服務有限公司秉承“客戶至上、信譽好、用心服務、專業(yè)管理”的運營宗旨。以團結奉獻、創(chuàng)新進取、薄利經(jīng)營的拓展理念,與客戶一同共創(chuàng)雙贏。聯(lián)系我司可以為你提供:同城食材配送、黃埔開發(fā)區(qū)農產品配送、黃埔開發(fā)區(qū)蔬菜配送、增城幼兒園蔬菜配送、增城幼兒園食材配送、番禺幼兒園食材配送、番禺幼兒園蔬菜配送等的信息。
學校食堂配送需求特點
在食品安全問題日益嚴峻的今天,在各大城市的很多學校食堂對優(yōu)l秀企業(yè)生鮮配送都有強烈的好感需求,重要的原因是生鮮食材的安全衛(wèi)生、有保證,而且可以提高后勤服務效率和降低企業(yè)采購成本。
要成為學校食堂青睞的優(yōu)l秀企業(yè),應該要做到以下幾個方面:
食材安全是一切的前提。學生是一個家庭的未來,更是國家繁榮富強的國運之根。在挑選食材的時候一定要嚴格把控每一個步驟進行選購。
注重時效性。學生在校就餐時間都是集中在規(guī)定的時間段,吃飯時間基本在0.5-1個小時之內完成。配送企業(yè)一般需要在每天早8—9點和下午2—3點把蔬菜定時送達各高校,以確保學校食堂正常供餐。餐飲食材配送中心
l確保企業(yè)資金流正常運轉。學校食堂等機關食堂單位普遍以月結的方式為結算周期,之后走請款流程,實際款項到賬時間需40-45天,這就導致配送企業(yè)面臨賬期長資金壓力大的問題,因此配送企業(yè)一定要建立起良好的供應鏈管理能力,提高工作效率。
菜品供應相對固定,走貨量大。學校食堂每日供應的菜單基本都是確定的,更變機率小,配送企業(yè)可以根據(jù)這些規(guī)律,在運營的過程中優(yōu)化自己的管理措施,在這一市場中打下堅實的品牌基礎。餐飲食材配送中心
廣州康峰餐飲管理服務有限公司會定期專業(yè)培訓:聘請專家、培訓機構對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質,讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的服務;聯(lián)系我司可以為你提供:餐飲食材配送中心、天河食材配送蔬菜配送、餐飲食材配送平臺、工廠蔬菜配送公司、高校生鮮食材配送公司、公司食堂食材配送、餐飲食材配送報價等的信息。
正規(guī)食堂食材配送要注意什么?
進貨環(huán)節(jié):從源頭上控制產品質量,詳細檢查貨物是否原箱、是否有破損及欠缺,并詳細記錄貨物的出廠日期,做到先進先出,保證貨物新鮮。
質檢環(huán)節(jié):成立質量檢測中心,配備國際一l流的檢測儀器和高素質的檢測隊伍,對原料、采購、儲存、加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)關鍵點,以及從環(huán)境到用具,進行全程到用具,進行全程嚴格控制。餐飲食材配送中心
配套環(huán)節(jié):采用先進的消毒系統(tǒng)和除污系統(tǒng),對廚具設施、配送車輛等定期清洗消毒,并投入巨資引進先進先出的室內環(huán)境控制系列,使室內環(huán)境長期保持在一個均衡的狀態(tài),保證產品的“綠色化”,為社會提供真正的放心食品。
以顧客的需求為本:不同客戶的員工有著各自不同的供餐方案,具體的需求與實施,根據(jù)客戶接洽了解詳情后制定出詳細的菜式出品方案。
結合季節(jié)和地域特色:根據(jù)地域特色和季節(jié)變化,提出一個較理想的平衡膳食模式,調和人體新陳代謝。我們的廚師以不同食品的營養(yǎng)學研究為基礎,合理安排好您的日常膳食,注重食物的營養(yǎng)搭配、科學烹飪,保證人體均衡營養(yǎng)的需要。餐飲食材配送中心
廣州康峰餐飲管理服務有限公司專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包,飯?zhí)贸邪?,蔬菜配送。?lián)系我司可以為你提供:食堂生鮮食材配送公司、餐廳蔬菜配送價格、廣州食材配送公司、餐廳蔬菜配送電話、廣州食材配送電話、專業(yè)餐飲食材配送、廣州越秀食材配送等的信息。
在食材配送方面,康峰有幾種優(yōu)勢:
基地采購,降低成本
蔬菜種植基地、養(yǎng)殖基地和糧油品牌企業(yè)建立密切的合作關系,實行訂單管理制度和規(guī)?;少彛粌Hzui大限度的減小了采購成本和運輸成本,還保證了食材的安全、衛(wèi)生、新鮮。
快捷化配送能力
食堂承包配送車隊24小時從基地或一級農批市場采購客戶用餐需要的蔬菜、肉類、干貨及糧油等,經(jīng)精細挑選、嚴格檢測、包裝后準時送達客戶指l定地點。餐飲食材配送中心
標準化存儲能力
公司擁有多間標準化倉庫,原料入庫后實行計算機監(jiān)控和管理;不斷完善倉儲制度,根據(jù)不同食品原料的保溫要求進行分類儲存,讓不同的食品在科學的溫度環(huán)境中保持如一的新鮮和美味。
為客戶執(zhí)行六大保證
質量保證
無假l冒、偽l劣產品,有任何不滿意的包退包換;餐飲食材配送中心
數(shù)量保證
全部貨物都以電子秤過重,保證不短斤少兩,并以對方過秤實收為準。