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面包蛋糕螺旋冷卻塔通過(guò)螺旋上升或下降的輸送方式
面包蛋糕螺旋冷卻塔通過(guò)螺旋上升或下降的輸送方式,將剛出爐的高溫烘焙食品溫度降低到所需的溫度的一種設(shè)備,月餅,蛋糕,酥餅及餡料等各種烘焙成品和食品加工原料的冷卻。螺旋輸送塔廣泛應(yīng)用于食品、輕工行業(yè)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)線中的輸送設(shè)備,適合于物料冷卻、冷凍、凍品升溫、發(fā)酵等工藝流程。 天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司,是集科研,設(shè)計(jì),制造,安裝,售后為一體的食品制冷機(jī)械公司.天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類(lèi)解凍設(shè)備為主的企業(yè).
螺旋冷卻塔散熱校率不足解決方法
螺旋冷卻塔散熱校率不足解決方法:
1、選擇足夠水量的冷卻塔,有條件的話根據(jù)主制制冷量選出冷卻塔后放大20%。寧愿選大點(diǎn)也不要校率不足再加塔。
2、清除集水盤(pán)和配水槽內(nèi)堵塞物,清除青苔;
3、調(diào)整風(fēng)機(jī)角度,調(diào)整皮帶緊度。疏通通風(fēng)通道。
4、清除填料堵塞物,清洗填料,或者更換新的冷卻塔填料;
5、選擇正規(guī)的,大品牌的冷卻塔生產(chǎn)廠家。當(dāng)然,必然提醒的是,一分錢(qián)一分貨,各位在采購(gòu)冷卻塔時(shí),不要一味追求價(jià)格,產(chǎn)品的配置,散熱校率和售后服務(wù)配套也是必須考慮問(wèn)題。綜合來(lái)講就是選擇信價(jià)比高點(diǎn)的冷卻塔廠家。
在操作面包蛋糕螺旋冷卻塔時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)
在操作面包蛋糕螺旋冷卻塔時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng):
1.不要觸摸電機(jī)及電氣發(fā)熱器等高溫部位,如果觸及高溫部位會(huì)引起。
2.移動(dòng)設(shè)施或修理時(shí),一定要關(guān)閉開(kāi)關(guān),切斷電源。風(fēng)機(jī)在機(jī)器內(nèi)部高速運(yùn)轉(zhuǎn)或者在控制狀態(tài)中突然運(yùn)轉(zhuǎn),會(huì)出現(xiàn)受傷、觸電等現(xiàn)象。
3.需修理時(shí)應(yīng)找售出的代理商或生產(chǎn)廠家。如果修理不妥當(dāng)就會(huì)引起觸電、火災(zāi)等,還會(huì)造成運(yùn)轉(zhuǎn)故障。
4.禁止自行改造,否則會(huì)引起觸電、火災(zāi),運(yùn)行故障等。
面包蛋糕螺旋冷卻塔是一種利用空氣和水之間的接觸(直接或間接)來(lái)冷卻水的裝置。水被用作循環(huán)冷卻劑,從系統(tǒng)中吸收熱量并將其排放到大氣中,從而降低塔和循環(huán)冷卻水制造設(shè)備中的空氣溫度。
1。當(dāng)冷卻水通過(guò)管道時(shí),冷卻水中存在鈣和鎂離子以及碳酸酯。碳酸鹽是在流經(jīng)傳熱金屬表面時(shí)產(chǎn)生的。
2。冷卻水中的溶解氧會(huì)導(dǎo)致金屬腐蝕、生銹和結(jié)垢,并堵塞管道,導(dǎo)致冷卻塔的熱交換效率降低、失效,甚至需要將冷卻水噴到外殼外部。
3 .雜質(zhì)如水垢的沉積會(huì)消耗能量,從而增加運(yùn)行成本。同時(shí),它也會(huì)導(dǎo)致管束內(nèi)壁結(jié)垢腐蝕,縮短管束的使用壽命。
4。冷卻塔水循環(huán)冷卻系統(tǒng)容易進(jìn)入灰塵和雜物。循環(huán)系統(tǒng)中的循環(huán)冷卻水會(huì)滋生大量微生物和沉積物,這將嚴(yán)重降低冷卻效果,影響正常運(yùn)行。
5 .循環(huán)水中的雜質(zhì)導(dǎo)致填料堵塞,影響系統(tǒng)的設(shè)備性能。面包蛋糕螺旋冷卻塔的冷卻性能與設(shè)備的運(yùn)行有關(guān)。保持冷卻通道清潔可以提高設(shè)備性能,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,節(jié)約能源,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。
6.也就是說(shuō),消毒和除藻清潔根據(jù)清潔過(guò)程-清潔洗滌劑清潔-預(yù)膜-清潔后清潔。該計(jì)劃要求停機(jī)條件下約8天的清潔時(shí)間,除垢率超過(guò)95%。