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電陶爐關(guān)于溫度的問題還是比較好控制:
溫度控制具體可以較準(zhǔn)確的控溫,對烤肉,煎熬不會(huì)燒焦,有水份,口感好,明火爐具溫度不好控制,易燒焦食物,無水份,口感差(因鍋具就是發(fā)熱體) 控溫差,容易燒焦食物。鈦晶DYP-330電陶爐
電陶爐配有很好的傳感器,可以通過感應(yīng)液體沸騰狀態(tài),比如水沸騰后自動(dòng)關(guān)機(jī),而電磁爐沒有這種功能。電陶爐這點(diǎn)做得還是比較好的。鈦晶DYP-330電陶爐
關(guān)于電陶爐進(jìn)口與非進(jìn)口區(qū)別,電陶爐源自德國,德國漢森面板的價(jià)格國內(nèi)批發(fā)市場根據(jù)面板大小和結(jié)晶水平70-500元不等,原裝EGO發(fā)熱盤更是維穩(wěn)在百元以上,加上其他材料及關(guān)稅等,市面低于千元是不可能有德國原裝進(jìn)口的機(jī)型。鈦晶DYP-330電陶爐
市面仍有不少商家聲稱德國進(jìn)口的廉價(jià)機(jī)型,選購時(shí)須謹(jǐn)慎。符合國家3C安全標(biāo)準(zhǔn)電陶爐屬于二類電器,須用兩腳插,是國家3C標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制規(guī)定,檢測是否是正規(guī)產(chǎn)品查看電源線上的3C認(rèn)證編碼和插頭是否是兩腳插即可。鈦晶DYP-330電陶爐
電陶爐和電磁爐的區(qū)別?
一、加熱方式不同。電磁爐是使鍋具自行發(fā)熱,而本身不產(chǎn)生熱量,熱效率較高,電熱轉(zhuǎn)換效率可以達(dá)到90%以上。而電陶爐是自身產(chǎn)生熱量,然后再將熱量傳遞給鍋具,因?yàn)橛幸粋€(gè)傳導(dǎo)過程,熱效率較低,僅有60%左右。從節(jié)約的角度來說,電磁爐較為省電。鈦晶DYP-330電陶爐
二、使用鍋具不同。電磁爐上只能使用導(dǎo)磁性良好的鐵質(zhì)鍋具,使用其它材料不會(huì)加熱。砘陶爐上可用的鍋具就多了,只要能在明火爐具上使用的鍋都可以在電陶爐上使用。從實(shí)用的角度來看,電陶爐占據(jù)優(yōu)勢,并且還可以用來作為燒烤爐使用。鈦晶DYP-330電陶爐