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2001年,“寧枸杞”這一獨特品牌終被全國認可,認證商標被認可。“中寧枸杞”成為中國以原產(chǎn)國命名的認證商標,該認證商標是集體使用的區(qū)域性公共商標,以原產(chǎn)地為主要標志。2014年,中國家品牌價值評估信息正式發(fā)布,寧, 中枸杞以23.42億元的品牌價值在農(nóng)產(chǎn)品品牌價值排行榜上排名第五。
“寧枸杞”在國內(nèi)外都很有名。那么,從哪里開始呢?我到了中, 寧縣才知道,那里的枸杞種植歷史悠久,有600多年的文字記載,來源明確。中位于中, 舟塔鄉(xiāng), 寧縣,黃河上游中段河畔,是寧, 中,早的枸杞之鄉(xiāng),也是全縣種植歷史長的地方。每個村莊都種植了枸杞,因為其地理條件明顯具有不可替代的優(yōu)勢。這是一個廣闊的河灘在黃河幾個步驟,更適合的土壤和氣候,種植技術(shù),采摘和加工能力是首屈一指的在整個縣,和交通之間的城市和農(nóng)村地區(qū)也很方便。周塔人是幾代人種下枸杞的枸杞人。
枸杞 寧夏枸杞 中寧枸杞 正宗寧夏中寧枸杞子 寧夏特產(chǎn)
種類來源不同
按植物學(xué)分類,二者歸于同科同屬但不同種的植物漿果。全世界枸杞屬植物約有80種,我國有7個種3個變種,分別為黑果枸杞、截萼枸杞、新疆枸杞及其變種紅枝枸杞、寧夏枸杞及其變種黃果枸杞、柱筒枸杞、枸杞和變種北方枸杞、云南枸杞。其中,僅寧夏枸杞(為紅枸杞)為歷版《我國藥典》所收載,也是當前運用與開發(fā)規(guī)劃一種。
藥用理論依據(jù)不同
寧夏枸杞是在中理論指導(dǎo)下運用的一味常用中藥,中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認為常吃能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。中醫(yī)稱枸杞子性平味甘,入肝經(jīng),善于滋精,補肝血,為平精肝血之品,《本草經(jīng)疏》言其“為肝真陰缺乏,勞乏內(nèi)熱補益要藥”?!段覈幍洹?015版收載的枸杞子為寧夏枸杞,其功效為滋補肝、益精明目,用于肝陰虛、虛勞精虧、腰膝酸痛、、、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。枸杞子還被收入2015年衛(wèi)計委公布的“既是食品又是藥品的中藥名單”。
黑果枸杞是在藏醫(yī)中運用的民族藥,藏醫(yī)將其主要用于心熱病、心臟病、、停經(jīng)等,民間作滋補強壯、藥用,被收載于《四部醫(yī)典》《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。但是,黑枸杞?jīng)]有被收錄于國家或省部頒中藥標準中,也沒有見有黑枸杞可替代寧夏枸杞入藥的研究報導(dǎo)。
哪里產(chǎn)的黑枸杞
柴達木盆地海拔高、氣候干旱、無污染、生態(tài)環(huán)境潔凈,獨特的雅丹地貌更是世界聞名,這也是其造就黑枸杞的原因,因此,青海柴達木盆地是適合黑枸杞成長的地方,這兒產(chǎn)出的黑枸杞含有豐富的花青素及微量元素,是黑枸杞的產(chǎn)地。在為數(shù)不多黑枸杞的產(chǎn)地中,青海柴達木是業(yè)界公認的正宗黑枸杞的產(chǎn)地。所以這兒的產(chǎn)的黑枸杞所含花青素以及營養(yǎng)成分。
1、黑枸杞產(chǎn)地:不同產(chǎn)區(qū)的巨細不一樣,質(zhì)量也層次不齊。 新疆的黑枸杞而且沒有果柄,呈灰色,看起來很美觀,但是,真實泡過之后,就會知道,花青素含量還是青海黑枸杞。所以在黑枸杞中,青海是公認的的產(chǎn)地。
2、個頭巨細:青海黑枸杞,由于成長環(huán)境的惡劣,相對來說,果粒會比新疆的小一點。