怎么選擇麻辣燙點(diǎn)菜柜？ 　?。?）在產(chǎn)品的功能方面盡量是選擇：展示空間大菜架空間足（提升空間利用率、菜品可以放更多，客戶選擇多，增加銷量），廣告燈明顯、大燈箱（明亮，讓菜品變得更有食欲）。 　?。?）在產(chǎn)品的性能上選擇：穩(wěn)定性好，玻璃門選用防凝露設(shè)計(jì)，可以防止起霧。另外，點(diǎn)菜柜的開關(guān)相對比較頻繁，所以壓縮機(jī)的選擇很關(guān)鍵，需要具備大冷量的，動力強(qiáng)的，能夠穩(wěn)定柜內(nèi)的冷氣溫度，并且不會增加過多的耗電量。 　　小編認(rèn)為，不管是購買哪一件商品都不能只從價格上考慮，還是要從質(zhì)量、功能、售后等多方面綜合考慮。才能選擇到滿意的。

我們都知道，外界環(huán)境溫度過高時，點(diǎn)菜柜內(nèi)是很難降低溫度的，尤其是在炎熱的夏季。因?yàn)辄c(diǎn)菜柜檔位數(shù)字越大，溫度越低，所以為了能讓點(diǎn)菜柜快速制冷，在夏季的時候可以將點(diǎn)菜柜溫度檔位調(diào)到1或2，讓壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后能快速達(dá)到冷藏溫度，從而降低開機(jī)時間，節(jié)約電能。如果是冬天，則應(yīng)該將點(diǎn)菜柜的檔位調(diào)到4檔以上，因?yàn)槎焱饨绛h(huán)境溫度低，點(diǎn)菜柜內(nèi)溫度低時可以很容易達(dá)到設(shè)定的溫度。但溫度也不能太低，否則點(diǎn)菜柜會因?yàn)殚_機(jī)時間短而達(dá)不到制冷效果，所以商家在設(shè)定點(diǎn)菜柜溫度的時候，可以在看使用說明書的同時借鑒小編撰寫的這篇文章。

冷柜除了利用其自身壓縮機(jī)通過壓縮冷卻劑產(chǎn)生的物理變化，達(dá)到冷柜制冷的效果之外，它還受到外部環(huán)境的影響，特別是溫度變化比較大的夏天和冬天。因此，使用時應(yīng)正確合理地調(diào)試?yán)涔駲n數(shù)，不僅能促進(jìn)冷柜的正常運(yùn)作，而且還可以增長冷柜壽命。

我們知道風(fēng)幕柜雖然能夠保鮮食品，但是并不是可以保存的。我們存儲在里面的食品也并不是沒有細(xì)菌的，而是會被冷藏冷柜抑制生長而已。一旦食品放久了，或是食品的品種太過繁雜就很容易滋生各種細(xì)菌。嚴(yán)重影響我們的身體健康，我們面對這樣的問題，我們該如何才能使冷柜內(nèi)的細(xì)菌減少，高它的能力呢?接下來說一下冷柜的方法。

超市風(fēng)幕柜在使用一段時間后，就應(yīng)該進(jìn)行清洗，大多數(shù)用戶在清洗超市風(fēng)幕柜時，其實(shí)只是對外殼、面板及過濾網(wǎng)進(jìn)行了清洗，而對內(nèi)部的冷凝器和蒸發(fā)器等特殊構(gòu)件就毫無辦法，但恰恰后者往往是滋生細(xì)菌的溫床。  如超市風(fēng)幕柜在運(yùn)行中，空氣中80%的微小灰塵和細(xì)菌穿過過濾網(wǎng)進(jìn)入超市風(fēng)幕柜內(nèi)部，與冷凝水粘合后堵塞在蒸發(fā)器上，影響超市風(fēng)幕柜的制冷和散熱，同時潮濕的蒸發(fā)器表面更是各種細(xì)菌的繁殖溫床。  清洗超市風(fēng)幕柜：室內(nèi)機(jī)部分  室內(nèi)機(jī)散熱器如臟堵：會造成室內(nèi)機(jī)風(fēng)量減小，室內(nèi)空氣循環(huán)慢，冷氣吹不出來。原本1小時就可讓室內(nèi)達(dá)到設(shè)定溫度?，F(xiàn)因內(nèi)機(jī)臟，風(fēng)量太小室內(nèi)可能需要3小時才能達(dá)到設(shè)定溫度。  清洗超市風(fēng)幕柜：室內(nèi)接水盤  室內(nèi)接水盤長期不清洗容易成為藏污納垢的場所。病毒會在超市風(fēng)幕柜器中繁衍，威脅人類的健康。所以建議您定期清洗超市風(fēng)幕柜器.

     好的麻辣燙展示柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長久，又使外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點(diǎn)，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。生產(chǎn)過程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是重要的質(zhì)量指標(biāo)，更是使用經(jīng)濟(jì)性的一個重要因素。為達(dá)到良好的絕熱性能，必須選擇適當(dāng)?shù)脑?，控制容重和泡孔直徑在范圍?nèi)。因此只有采用能調(diào)控料溫，配合專用夾具，掌握成熟發(fā)泡工藝，才能生產(chǎn)出保溫效果好的柜子。