和之夢(mèng)集團(tuán)集線上線下新商業(yè)模式一體化發(fā)展，自有商城平臺(tái):和優(yōu)良品，秉承著對(duì)中國(guó)新零售業(yè)的使命感，和之夢(mèng)集團(tuán)以打造具幸福感的優(yōu)生活、輕創(chuàng)業(yè)生態(tài)平臺(tái)為愿景。

藜麥，含優(yōu)良完全蛋白質(zhì)和9種必需氨基酸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)任何一種傳統(tǒng)糧食作物，是全谷全營(yíng)養(yǎng)完全蛋白堿性食物 ，藜麥做為植物卻含有動(dòng)物界才具有的完全蛋白，是非常少見(jiàn)的。

藜麥中蛋白質(zhì)的含量平均為20%（高可達(dá)22%），富含人體必需的8種氨基酸和嬰幼兒必需的1種氨基酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的賴氨酸含量很高（賴氨酸是人體組織生長(zhǎng)及修復(fù)所必需的）。

藜麥蛋白質(zhì)的品質(zhì)和含量可以與牛初乳及三文魚媲美，是素食者的佳選擇，同時(shí)也是大米等谷物的優(yōu)良替代品。

通過(guò)多肽豐富的營(yíng)養(yǎng)成分催生一氧化氮，讓身體產(chǎn)生米曼氏動(dòng)力學(xué)，從而帶來(lái)脂肪細(xì)胞運(yùn)動(dòng)，讓多余脂肪降解代謝。

脂肪降解代謝是通過(guò)酶促動(dòng)力將多余脂肪即三?；视?，轉(zhuǎn)化為游離脂肪酸和二酰基甘油。此轉(zhuǎn)化過(guò)程是由脂肪細(xì)胞中“敏感的三酰甘油脂肪酶”催化完成的。接著，在二酰甘油脂肪酶和單酰甘油脂肪酶相繼作用下又產(chǎn)生二分子脂肪酸和甘油。釋放的游離脂肪酸在血液中與血漿白蛋白結(jié)合為復(fù)合物質(zhì)，輸送到其他組織進(jìn)行代謝。

多肽技術(shù)測(cè)試

起初以SPF級(jí)小鼠為實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停捎?6S rDNA擴(kuò)增子測(cè)序和非靶代謝組學(xué)（LC-MS/MS）關(guān)聯(lián)分析方法，探究多肽技術(shù)配方對(duì)小鼠腸道菌群及代謝產(chǎn)物的影響，以及菌群與代謝產(chǎn)物之間，特別是差異菌群和差異代謝物之間的互作關(guān)系。開(kāi)展糞便宏基因組研究，獲得多肽技術(shù)產(chǎn)品作用過(guò)程中不同階段特異性表型的微生物；同時(shí)利用腸道菌群代謝物全譜分析平臺(tái)，定量檢測(cè)132種可能的腸道菌群-宿主共代謝物：短鏈脂肪酸、膽汁酸、代謝物、酚類、類、多胺類、脂類、維生素類、類等多種類型。

利用GC-TOF/MS進(jìn)行復(fù)雜樣品中腸道菌群-宿主共代謝物的分離和譜峰面積采集，

利用全譜標(biāo)準(zhǔn)品構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)曲線，靶向測(cè)定每種代謝物樣品中的濃度。

 利用NIST用于不同批間檢測(cè)數(shù)據(jù)的校準(zhǔn)，保證多批次檢測(cè)數(shù)據(jù)的可比性。