節(jié)能灶具真的節(jié)能嗎

節(jié)約能源一個(gè)通用的標(biāo)準(zhǔn)就是提高能量與能量之間轉(zhuǎn)換的效率。以燃?xì)庠顬槔?，要想?jié)能就要盡可能多的將燃?xì)廪D(zhuǎn)化成為熱能，并且在火焰燃燒時(shí)使熱量集中減少揮發(fā)。市面上許多產(chǎn)品都宣稱自己的熱效率達(dá)到了百分之六十以上。這個(gè)數(shù)值在家庭使用燃?xì)庠顣r(shí)根本不可能達(dá)到，其宣傳的數(shù)值是實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)，對(duì)于家庭使用沒(méi)有任何意義。使用普通灶具其實(shí)有將近一半的燃?xì)獗话装桌速M(fèi)掉了。

在生活中煤氣也就是，所謂的節(jié)能就是，增加空氣流量讓燃?xì)獬浞秩紵郎p少排放，現(xiàn)在的節(jié)能灶都是采用預(yù)混式技術(shù)，也就是在燃?xì)膺€沒(méi)有燃燒時(shí)候用鼓風(fēng)機(jī)增加空氣預(yù)先混合，混合氣體在爐頭部位在空氣中燃燒就可以減少排放，現(xiàn)在的節(jié)能原理一般都是預(yù)先1次混合。節(jié)能爐灶分為家庭用及商用節(jié)能爐兩個(gè)類型。由于商用節(jié)能爐灶節(jié)能效益好，所以商用節(jié)能更被人們重視。通常商用炒灶的節(jié)能方法有節(jié)能爐頭節(jié)能、節(jié)能爐膛節(jié)能，小炒灶還有防空燒節(jié)能等方法。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機(jī)節(jié)能。


我們知道它是火焰式，只要物體放上去就會(huì)改變它的燃燒方向。所以它的熱物理?yè)p失很大。由于它不能與空氣完全混合，它肯定就會(huì)出現(xiàn)燃燒不充分，就會(huì)出現(xiàn)游離碳，即我們所說(shuō)的化學(xué)熱損失。目前市場(chǎng)上由于很多廠家商家競(jìng)爭(zhēng)都非常激烈，生產(chǎn)的產(chǎn)品又都大同小異，加上消費(fèi)者又不懂，以為火越大越好，他們?yōu)榱送镀渌茫妥鍪裁闯鬆t頭和調(diào)壓閥（調(diào)壓閥國(guó)家明文禁止的），試火給消費(fèi)者看，其實(shí)不是火越大越好，而是根據(jù)自己的需要，夠用就行。

一、產(chǎn)品特點(diǎn)： 　　

 1、雙層鑄鋼爐膛熱效率達(dá)到49.1%突破國(guó)家一級(jí)能效節(jié)能灶具； 　　

 2、專為廚具生產(chǎn)廠商配套生產(chǎn)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，贏得更多工程競(jìng)標(biāo)項(xiàng)目； 　　

 3、節(jié)能率高：省氣量高達(dá)30-50%，液化氣、管道氣通用； 　　 

4、炒菜速度快，火力猛，鍋底受熱面均勻，解決了火力偏燒問(wèn)題，改善菜品口味； 　　

5、爐膛美觀耐用質(zhì)保三年，爐芯上下通透式設(shè)計(jì)，容易清理； 　　 

6、爐芯采用304不銹鋼拉伸外殼，不易生銹； 　　 

7、密封式爐膛減少熱量流失，降低廚房溫度，改善廚師工作環(huán)境，杜絕安全隱患； 　　

8、噪音低，60-65分貝，幾十臺(tái)灶同時(shí)工作廚師可以正常語(yǔ)言交流；