是目前世界上唯a一的一家，以啤酒為文化打造出來(lái)的新形餐飲模式的商業(yè)航母！桶裝啤酒占啤酒總產(chǎn)量的比例，在德國(guó)為30％，在英國(guó)為80％，在西歐其他國(guó)家也占有相當(dāng)?shù)谋壤?。其外部與內(nèi)部元素完全強(qiáng)勢(shì)體現(xiàn)青島品牌統(tǒng)一文化元素。 青島多彩扎啤利用高科技鮮啤過濾技術(shù)，不但保留了鮮啤的鮮美口感，而且也保留了原有營(yíng)養(yǎng)成分，青島多彩扎啤有紅、黃、黑、綠四種口味，色彩繽紛，賞心悅目、原汁原味，消費(fèi)者可根據(jù)自己喜好進(jìn)行選擇，不同口味扎啤中加有不同天然原料，原料中富含人體所需的各種維生素，若把啤酒比作是“液體面包”，那青島多彩扎啤可以說就是加了維生素的“液體面包”了。

專業(yè)家庭番茄炒蛋

材料:

番茄2，雞蛋2，姜末，香蔥，牛奶少許，醬油，糖，鹽，香油，水淀粉

做法:

1.帶皮番茄炒蛋做法：清洗番茄，番茄洗干凈，切成2半，用小刀把番茄蒂切掉，注意也要把發(fā)白的硬處也一切切掉。

2.加工番茄：燒一鍋水燒開，加入少許鹽和油。燒水時(shí)切番茄，沿著番茄切滾刀塊。盡量讓每一個(gè)番茄小塊都成小金子塔形狀，即不要太大也不要太小。水燒開后，把番茄放到熱水里過水，3-5秒（心里默數(shù)1、2、3就撈出），這個(gè)時(shí)間一定要掌握好否則西紅柿就蔫了。桶裝啤酒在國(guó)外已經(jīng)發(fā)展了將近三十年，是一種相當(dāng)成熟的啤酒包裝方式。

3.雞蛋：雞蛋一定要炒得時(shí)候再打。先把雞蛋撈勻，加入1/4茶匙的鹽和2湯匙左右的牛奶撈勻。再以筷子垂直，平行容器的方式運(yùn)動(dòng)筷子，打出大泡。（ps：雞蛋里加入牛奶會(huì)讓雞蛋變得很嫩滑，加鹽可以去除雞蛋的腥味也可以讓雞蛋更有風(fēng)味）

4.鍋?zhàn)永锛尤胍恍┯?，油不能太少。燒熱加入雞蛋，不要著急攪動(dòng)，等雞蛋底部開始凝固，泛黃，調(diào)成小火，翻面稍微炒一下出鍋。

5.調(diào)醬汁：因?yàn)槌催@個(gè)菜是要很快，所以需要事先調(diào)個(gè)汁。取一個(gè)碗，加入1湯匙的醬油、1-2湯匙的糖、1/2茶匙的鹽、淀粉2-3茶匙、加入1茶匙的水，調(diào)勻。因?yàn)榉押苋菀壮鏊?，所以這個(gè)芡得勾濃點(diǎn)。

6.速度阿：鍋中炒雞蛋剩下的油就可以不必另加油了，加入姜末和一點(diǎn)點(diǎn)蔥末，炒香，速度加入番茄和雞蛋，炒幾下就加入調(diào)好的醬汁（加之前把淀粉弄?jiǎng)?，淀粉很容易沉碗底），大火翻炒幾下讓雞蛋和西紅柿迅速裹上醬汁，出鍋前加入蔥段和香油就ok了。