其次，做好市場分析，調查當地消費者的消費水平和消費習慣，從而分析商店的主要消費目標，并根據目標確定商店的位置。在目前的市場環(huán)境下，休閑小吃不再是孩子們吃的，而是每個曾氏集團都能找到適合他們的休閑小吃。近年來，快餐食品在市場上占據了越來越多的份額。小吃已經成為受歡迎的產品。加盟店提供整套解決方案，包括選址參考，門面規(guī)劃，經營品種選擇，零食技術教學，開業(yè)促銷活動策劃等等相關，保證您開店快捷順利，以比較短時間實現比價大的盈利。因此，開設小吃店是一個很好的投資選擇，資本投資少，經營風險低，利潤可觀。第三，選擇一個適合你的零食品牌。

很多零食店家盲目地認為開業(yè)就應該打折送禮品，讓消費者覺得有便宜賺，這樣才能吸引人氣，其實不然，在這個天天特價泛濫的年代，消費者已經變得更加精明和挑剔，而開業(yè)的盲目打折，也只會讓你的門店營業(yè)額造成繁榮的景象，折扣一過，又將面臨忽上忽下的營業(yè)額。所以我們一定要跳脫開業(yè)必打折的怪圈。好零食自然會受到更多消費者的喜愛，零食店利潤自然節(jié)節(jié)攀升，這也是全國數千零食加盟店，店店盈利的有效保障。銷售過程中遇到顧客的拒絕以及與其他品牌的比較都很正常

門店營銷對于任何一種店鋪都是非常常見的吸引消費者，提升店鋪銷量的必要經營手段。投資者通過加盟總部學習到更多有利于門店促銷和宣傳的正確營銷方法，將大大保證了加盟店日后能贏得更多的利潤。因此，在選擇零食品牌時，加盟商不僅要看宣傳和推廣，還要真正感受到品牌魅力和產品實力。零食加盟店想要獲得高利潤首先要說的就是產品，每個人都喜歡新鮮感，如果每天吃一樣的東西，就會徹底失去興趣，所以零食加盟店里的產品及時的更新，經常給予消費者耳目一新的感覺，