自動控溫電加熱煮鍋以電為加熱能源，功率分成多個檔次。配置控儀檢測夾層內(nèi)導熱油溫度。外加石棉和硅酸鋁保溫保溫層。廣泛應(yīng)用于肉制品的鹵煮。（該蒸煮鍋廠家設(shè)備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）該蒸煮鍋自動控溫，帶保溫層，加蓋子，帶蒸煮筐，是食品廠家蒸煮產(chǎn)品的選擇。 材質(zhì)可為全不銹鋼型即雙層都是不銹鋼的。本產(chǎn)品為定制產(chǎn)品，尺寸是不固定的，都要根據(jù)客戶的產(chǎn)量來確定煮鍋的尺寸，本公司會在產(chǎn)品的使用過程中提供的售后范圍指導，幫助您更好的使用機器。

電加熱煮鍋的組成部分

食品生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生安全問題很重要，如煮鍋表面易生銹就會污染食品衛(wèi)生。采用全304不銹鋼制作，加工過程不易生銹。電機熱煮鍋的操作規(guī)范：1、開箱時，應(yīng)檢查產(chǎn)品附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與經(jīng)銷商或本公司聯(lián)系解決。采用電熱管加熱導熱油傳熱方式，脫毛松香鍋整體上是由四層組成的，一層內(nèi)膽是盛放物料的，二層外膽與內(nèi)膽之間形成的夾層是注入導熱油升溫的，第三層是保溫材料，第四層是外包不銹鋼將保溫材料包裹起來，特點加熱均勻，保溫性能好，節(jié)能，無糊鍋現(xiàn)象。

豬頭電加熱煮鍋結(jié)構(gòu)一共有三層，首層為產(chǎn)品內(nèi)膽，此層與豬頭直接接觸，第二層為外膽，在內(nèi)膽和外膽之間形成夾層，導熱油就是加入這個夾層之內(nèi)對內(nèi)膽進行加熱，外面第三層是保溫層，它是由保溫棉和硅酸鋁組成的。對松香鍋的夾層進行一個保溫作用，降低熱量的散失，環(huán)保節(jié)能，材質(zhì)為加厚全不銹鋼材質(zhì)，結(jié)實耐用抗腐蝕，符合食品安全的要求。8、蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋，前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標準）。