物理性質(zhì)

乙醇液體密度是0.789g/cm3，乙醇?xì)怏w密度為1.59kg/m3，相對密度（d15.56）0.816，式量（相對分子質(zhì)量）為46.07g/mol。沸點(diǎn)是78.4℃，熔點(diǎn)是-114.3℃。無色透明液體（純酒精），有特殊香味，易揮發(fā)。合成氣直接制乙醇（我國自主中科院技術(shù)）中科院大連化物所于2006年宣布開發(fā)了合成氣催化轉(zhuǎn)化制乙醇等碳二含氧化合物的工藝過程。乙醇的物理性質(zhì)主要與其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關(guān)。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏性大，也不及相近相對分子質(zhì)量的有機(jī)化合物極性大。λ=589.3nm和18.35℃下，乙醇的折射率為1.36242，比水稍高。

吸收飲酒后，乙醇很快通過胃和腸的血管進(jìn)入血液。一般情況下，飲酒者血液中乙醇的濃度在30~45分鐘內(nèi)將達(dá)到頂大值，隨后逐漸降低。方心芳先生則對此作了具體的描述：“在農(nóng)業(yè)出現(xiàn)前后，貯藏谷物的方法比較粗放。當(dāng)BAC超過1000mg/L時，將可能引起明顯的乙醇。攝入體內(nèi)的乙醇除少量未被代謝而通過呼吸和尿液直接排出外，大部分乙醇需被氧化分解。

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酒精（alcoholism）系指飲酒所致的精神和軀體障礙。酒精依賴（alcoholic dependence）系指慢性酒精者且停飲可產(chǎn)生系列戒斷癥狀。實(shí)際上，酒精依賴者經(jīng)常處于狀態(tài)中。我國酒精發(fā)病率比西方國家為低，其發(fā)病率似有趨勢，應(yīng)予重視。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場所處置。病因引起酒精(醉酒)原因　酒精為親神經(jīng)物質(zhì)，對神經(jīng)有抑制作用，飲酒后有松弛溫暖感覺，消除緊張解乏和減輕不適感或疼痛。大量飲酒可產(chǎn)生醉酒狀態(tài)，是常見的急性酒精。長期大量飲酒可導(dǎo)致大腦皮層小、腦橋腦和胼胝體變性，肝、心臟、腺損害，營養(yǎng)不良，酶和維生素缺乏等。各種酒類均可致依賴，但含酒精濃度高的烈酒較易成癮。對酒類產(chǎn)生依賴的速度較慢，一般慢性酒精形成常有數(shù)年以上的長期飲酒史。

防護(hù)措施

皮膚接觸： 脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。食入： 飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。工程控制： 密閉操作，加強(qiáng)通風(fēng)。中國大多數(shù)推廣省市中汽油占汽油的銷售使用量比例都較高，且還在進(jìn)一步提高，可是因?yàn)樵稀⒊杀竞图夹g(shù)問題，中國在汽油的推廣中也遇到一些阻礙，后因政策支持，技術(shù)進(jìn)步等原因，使得汽油的推廣得以順利進(jìn)行。呼吸系統(tǒng)防護(hù)： 空氣中濃度較高時，應(yīng)該佩戴自吸過濾式防塵口罩。必要時，建議佩戴自給式呼吸器。眼睛防護(hù)：戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。身體防護(hù)：穿膠布防毒衣。手防護(hù)：戴橡膠手套。其他防護(hù)：工作完畢，淋浴更衣。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。泄漏：迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿消防防護(hù)服。盡可能切斷泄漏源，防止進(jìn)入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容；用泡沫覆蓋，降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場所處置。滅火方法：抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。滅火注意事項：盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持容器冷卻，直至滅火結(jié)束。

 實(shí)驗(yàn)室使用及滅火應(yīng)使用火柴點(diǎn)燃，不能用兩個酒精燈對點(diǎn)，否則容易使酒精燈內(nèi)的酒精燃燒。使用完畢后，應(yīng)用燈帽將火蓋滅。嚴(yán)禁用嘴吹。如不慎將酒精灑出并引燃，則應(yīng)用濕抹布或用沙子將其蓋滅。