學(xué)生的飲食一直都是被大家所關(guān)注的問題，在這里天津莎家邦食品生產(chǎn)有限公司來為大伙講講學(xué)生餐的配餐原則：學(xué)生餐應(yīng)滿意兒童青少年健康成長及運(yùn)動的需求，各食堂及供餐單位應(yīng)遵循“科學(xué)養(yǎng)分，質(zhì)量統(tǒng)籌”的準(zhǔn)則，做到每周在校用餐膳食中各類食物合理調(diào)配，滿意各階段學(xué)生的生長發(fā)育需要。

一、科學(xué)養(yǎng)分準(zhǔn)則。合理食物調(diào)配，均衡養(yǎng)分?jǐn)z入；保證青少年的正常生長發(fā)育。擬定食譜時應(yīng)考慮學(xué)生年紀(jì)及性別等因素，要滿意人體能量與養(yǎng)分素的需求。二、質(zhì)量統(tǒng)籌準(zhǔn)則。每餐的合理調(diào)配是確定學(xué)生餐質(zhì)和量的重要因素。質(zhì)的方面，學(xué)生餐的各種食物的養(yǎng)分成分和菜品風(fēng)味決定了質(zhì)的水準(zhǔn)。量的方面。每餐中的各種食物的總重量決定了量是否足夠。以中學(xué)生每日午餐為例，除湯品外中餐食物總攝入量應(yīng)不少于500g，小學(xué)生、學(xué)齡前兒童視具體情況可作適當(dāng)調(diào)整。

　餐飲配送的注意事項有哪些：

對于食堂管理來說，要注意很多細(xì)節(jié)問題，具體要注意哪些事項呢？現(xiàn)在看我們威海餐飲配送為大家總結(jié)的內(nèi)容。

首先就是要抓好食堂食品的四個關(guān)鍵環(huán)節(jié)：1.食品原料的采購和驗收：與合法的供貨商購買是預(yù)防的前提?？词欠駱?biāo)有QS標(biāo)志、品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原料及其所含有的食品添加劑，貯存環(huán)境和使用方法。2.食品的貯存和保管：貯存環(huán)境符合衛(wèi)生要求，分類分架擺放，三防設(shè)施齊全。3.注意食品的加工和銷售，餐具要時刻進(jìn)行消毒與保潔，尤其是在炎熱的夏季。其次是簡歷相應(yīng)的執(zhí)行制度，用制度去規(guī)范員工的工作執(zhí)行力與服務(wù)力。

　蔬菜配送也是隨著人們生活水平的提高、健康意識的提高以及互聯(lián)網(wǎng)的普及而興起的一種購買蔬菜的方式，這些蔬菜多為新鮮蔬菜、有機(jī)蔬菜能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L的健康飲食需求，快餐配送公司也有相關(guān)的蔬菜配送業(yè)務(wù)，致力于為客戶提供新鮮蔬菜，健康、安全、衛(wèi)生。

莎家邦快餐配送公司為什么要開展蔬菜配送的業(yè)務(wù)呢?很多人對此表示不解，其實這主要還是因為青島快餐公司本身有這個便利條件，因為公司每天都需要采購大量的食材用來做快餐，而不少需求單位也需要采購食材，可是由于采購量有限，所以在采購商往往會受到限制，基于這種現(xiàn)狀，青島快餐配送公司就先以自己的名義進(jìn)行加量采購，而后配送到各個單位，滿足各個需求單位的日常采購需求。