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電商服裝行業(yè)中的柔性供應(yīng)鏈管理思路的構(gòu)建
柔性供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)即建立“多款多批次小批量生產(chǎn)”的供應(yīng)體系,保證供應(yīng)節(jié)點(diǎn)企業(yè)能夠根據(jù)服裝行業(yè)實(shí)際的市場(chǎng)情況迅速反應(yīng),提高企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力,促進(jìn)其可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,電商服裝行業(yè)中柔性供應(yīng)鏈構(gòu)建過(guò)程中必須要重視以下幾點(diǎn)問(wèn)題。
關(guān)注市場(chǎng)需求實(shí)現(xiàn)企業(yè)的柔性重組。擇優(yōu)性現(xiàn)在的服裝企業(yè)幾乎沒(méi)有牢固的供需關(guān)系,同種產(chǎn)品的一個(gè)供應(yīng)商對(duì)應(yīng)多個(gè)制造商,多個(gè)供應(yīng)商對(duì)應(yīng)一個(gè)制造商。單個(gè)的企業(yè)組織是供應(yīng)鏈的重要節(jié)點(diǎn),因此柔性供應(yīng)鏈構(gòu)建時(shí)必須要從這個(gè)角度出發(fā),確保供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)的柔性再生功能。原材料供應(yīng)商、服裝生產(chǎn)廠家、運(yùn)營(yíng)商等等相關(guān)的節(jié)點(diǎn)企業(yè)在實(shí)際的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須要對(duì)市場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行分析調(diào)查,了解客戶潛在的需求,以此為導(dǎo)向調(diào)整企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略規(guī)劃,選擇合適的生產(chǎn)管理技術(shù)。此外,企業(yè)內(nèi)部的各個(gè)部門之間必須要交流共享信息,提高供應(yīng)鏈系統(tǒng)的柔。
服裝供應(yīng)鏈特點(diǎn)
以顧客為中心顧客需求的日益多樣化促使服裝企業(yè)在制定決策時(shí),必須首先考慮到顧客,在衡量企業(yè)效益的同時(shí),也要兼顧顧客滿意度。
復(fù)雜性由于服裝種類日益繁多,使服裝產(chǎn)品需要越來(lái)越多的材料做裝飾,這就導(dǎo)致服裝供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)可能跨越服裝行業(yè)而來(lái)自其他的行業(yè),從而使服裝供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)、管理等變得更加復(fù)雜。
節(jié)點(diǎn)企業(yè)的合作裝企業(yè)應(yīng)認(rèn)識(shí)到競(jìng)爭(zhēng)的激烈性,在與其他節(jié)點(diǎn)企業(yè)合作時(shí)保持友好的關(guān)系,期望下一次的合作,而且要有一定的信息共享。
擇優(yōu)性現(xiàn)在的服裝企業(yè)幾乎沒(méi)有牢固的供需關(guān)系,同種產(chǎn)品的一個(gè)供應(yīng)商對(duì)應(yīng)多個(gè)制造商,多個(gè)供應(yīng)商對(duì)應(yīng)一個(gè)制造商;服裝供應(yīng)鏈的擇優(yōu)性表現(xiàn)在企業(yè)之間隨時(shí)都在考察對(duì)方,只要一方不再適應(yīng)此條供應(yīng)鏈,那它隨時(shí)都會(huì)被剔除出來(lái)。
1、如何從企業(yè)運(yùn)營(yíng)高度看待供應(yīng)鏈
? 營(yíng)銷和供應(yīng)鏈的關(guān)系:供應(yīng)鏈提供的“”,是決定戰(zhàn)役打法的前提;
? 供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度,決定了企業(yè)在營(yíng)銷策略和商品層面的“選擇性”;
? 后疫情時(shí)代,供應(yīng)鏈的性價(jià)比是品牌的重要立足點(diǎn)和護(hù)城河;
? 未來(lái)2-3年的市場(chǎng)環(huán)境,“開源”不如“節(jié)流”,供應(yīng)鏈降本是的節(jié)流;
? “數(shù)字化”轉(zhuǎn)型,決策從“經(jīng)驗(yàn)”到“數(shù)據(jù)”,是長(zhǎng)期優(yōu)化的核心。
2、“供應(yīng)鏈”的成本解讀
? 成本管理現(xiàn)狀:采購(gòu)成本V使用成本;
? 供應(yīng)鏈?zhǔn)褂贸杀痉治觯?
? 供應(yīng)鏈成本的決定因素;
? 供應(yīng)鏈成本降低的三種策略;
? 現(xiàn)有組織及核算體系對(duì)使用成本的制約。
3、供應(yīng)鏈成本優(yōu)化之一:降本策略是“提速”
? 供應(yīng)鏈速度和成本的對(duì)應(yīng)關(guān)系:局部增加,總體降低;
? 提速策略之一:備料;
? 提速策略之二:工作平衡化;
? 提速策略之三:授權(quán)與反饋。
服裝供應(yīng)鏈管理,大多數(shù)認(rèn)為是對(duì)面輔料供應(yīng)商,各種輔助供應(yīng)鏈,物流供應(yīng)商的管理;其實(shí)供應(yīng)鏈管理,開發(fā)/采購(gòu)/生產(chǎn)/配發(fā)環(huán)節(jié),以及質(zhì)量/貨期/庫(kù)存不達(dá)標(biāo),看上去是執(zhí)行問(wèn)題,究其根源都是計(jì)劃問(wèn)題,都是公司內(nèi)部管理的延伸。
服裝供應(yīng)鏈管理可以劃分為以下幾個(gè)階段:初級(jí)階段:供應(yīng)商不斷更換,停留在盲目向供應(yīng)商提要求階段,與供應(yīng)商針鋒相對(duì)。從品牌內(nèi)部分析:品牌沒(méi)有定性,沒(méi)辦法理管內(nèi)部需求。服裝廠的ERP其實(shí)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),因?yàn)榧庸S連接了面料輔料這些上游廠家,也連接了下游的服裝品牌企業(yè)。系統(tǒng)管理階段:梳理供應(yīng)商準(zhǔn)入,供應(yīng)商KPI績(jī)效考核,真正利用供應(yīng)商KPI成績(jī)安排采購(gòu)及處理生產(chǎn)。從品牌內(nèi)部分析:品牌給供應(yīng)商公平競(jìng)爭(zhēng)管機(jī)會(huì),KPI設(shè)定維度決定了品牌供應(yīng)商的管理能力。數(shù)據(jù)共享,協(xié)同管理:ERP/SCM系統(tǒng)上線,核心供應(yīng)商可以把品質(zhì)信息,進(jìn)度信息等錄入系統(tǒng);上游到下游數(shù)據(jù)流形成。從品牌內(nèi)部分析:由自行管控向賦予供應(yīng)商職能轉(zhuǎn)變,供應(yīng)商自我管理能力提升。資源整合:供應(yīng)商與品牌共同體,參與產(chǎn)品研發(fā)/開發(fā),關(guān)心產(chǎn)品銷售,品牌關(guān)心供應(yīng)商營(yíng)運(yùn)效益。從品牌內(nèi)部分析:賦能供應(yīng)商,整合優(yōu)勢(shì),目標(biāo)共贏。對(duì)號(hào)入座,看看處于哪個(gè)階段?
上面提到:“供應(yīng)鏈計(jì)劃”,內(nèi)部需求是計(jì)劃,往往內(nèi)部需求處在“不好管,不敢管,管不了”,采購(gòu)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃......這些計(jì)劃不確定,影響貨期/質(zhì)量/庫(kù)存,同時(shí)也影響整個(gè)供應(yīng)生態(tài)系統(tǒng)的效益。所以,“計(jì)劃”是供應(yīng)鏈管理的核心。