過(guò)濾設(shè)備：將蒸出的酒經(jīng)過(guò)過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾催陳雜味就可以出售了，小酒坊過(guò)濾設(shè)備可以選用精密過(guò)濾器或者硅藻土過(guò)濾器。

儲(chǔ)酒壇：小酒坊儲(chǔ)存白酒優(yōu)選土陶酒壇，土陶酒壇可以加速酒中物質(zhì)的反應(yīng)，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，酒質(zhì)越香。葡萄酒釀好以后，短時(shí)間不會(huì)全部喝掉，保存起來(lái)需要用一個(gè)具有密封能力的容器裝滿，這種設(shè)備我們?cè)诩艺铱盏木破烤涂梢粤?，能夠避光的，更好?

攪拌工具：葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中，為了讓酒的顏色更好，會(huì)用攪拌工具每天攪拌一兩次，這個(gè)攪拌工具我們可以自己用棍子就行，筷子也將就可以用。

佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營(yíng)技術(shù)企業(yè)。主要產(chǎn)品有：全自動(dòng)洗瓶機(jī)、節(jié)能干瓶機(jī)、精度灌裝機(jī)、杯裝旋蓋機(jī)、多功能蒸煮機(jī)、節(jié)能蒸餾設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設(shè)備。

         選定釀酒設(shè)備，要先選定廠家。但是傻子賣東西，也會(huì)說(shuō)自己好。關(guān)于如何選定燒酒設(shè)備廠家下建議。

       1、不要輕信廣告

        廣告做得好，不僅不等于產(chǎn)品和諾言好，反而更可能坑爹。

          那些出口就“ 比別人出酒率高百分之幾十，省煤百分之幾十”的，大片面都是虛大型釀酒設(shè)備售價(jià)假宣傳。

        還有價(jià)格太高的，要是不是大款，你照舊謹(jǐn)慎行事?；▋扇г湍苻k好的事，花六七千分析你大頭，要是花過(guò)萬(wàn)：你反而很難勝利。

      再有就是宣稱“一年掙多少萬(wàn)的',你問他敢不敢包管。要是不敢，這話就極可能坑爹。

       2、不要迷大型釀酒設(shè)備售價(jià)信專利。

       目前的釀酒設(shè)備行業(yè)，有太多的畫蛇添足，然后憑此搞暴利，卻反而不適用。那些宣稱專利卻滿大街都是相同產(chǎn)品的，他的專利只有忽悠的用途。

       專利的有用期是十年。那些用過(guò)期專利宣稱專利的，以及宣稱專利卻不自動(dòng)出示證書的，都很難是誠(chéng)信商家。

技術(shù)支持：

1．根據(jù)客戶要求實(shí)行交鑰匙工程，包括：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的平面布置、設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等一條龍服務(wù)。

2．為保證產(chǎn)品的運(yùn)行安全，設(shè)備在加工完畢后全部由專業(yè)質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后方可出廠；設(shè)備運(yùn)輸至現(xiàn)場(chǎng)后，我們的專業(yè)的工程師免費(fèi)為您安裝、調(diào)試設(shè)備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；3、釀酒設(shè)備：釀酒設(shè)備又稱蒸餾設(shè)備，將發(fā)酵好的酒醅倒入釀酒設(shè)備中，用電或者煤加熱釀酒設(shè)備，將酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。同時(shí)，對(duì)客戶的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護(hù)方式進(jìn)行詳細(xì)講解和專業(yè)培訓(xùn)，使其在20天內(nèi)基本達(dá)到獨(dú)立操作并能釀造啤酒，為客戶培訓(xùn)合格的釀酒師。同時(shí)，傳授多品種啤酒的釀造工藝，并提供終身的技術(shù)支持，解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學(xué)設(shè)備在類，全部主體保修15年以上，免費(fèi)傳授釀酒技術(shù)，技術(shù)終身免費(fèi)提供，也是史密力維對(duì)客戶的承諾保證！