飲料代加工

    飲料代加工有多種方式，線面一起了解一下OEM加工：

   （1）客戶自帶品牌，提供配方與標(biāo)準(zhǔn)，并提供原料、包裝材料，我方僅負(fù)責(zé)加工；

   （2）客戶自帶品牌，提供配當(dāng)與標(biāo)準(zhǔn)，并提供包裝材料，我方負(fù)責(zé)原料及加工；

   （3）客戶自帶品牌，提供配方與標(biāo)準(zhǔn)，我方提供原料與包裝及產(chǎn)品加工等。

    ODM加工：

   （1）我方提供配方、原料，負(fù)責(zé)產(chǎn)品加工，客戶自帶品牌與包裝；

   （2）我方提供配方、原料，負(fù)責(zé)產(chǎn)品加工及包裝，客戶僅提供自有品牌；

       世界上各國食品安全法律對食品添加劑的使用規(guī)則不完全相同，在日本使用食品添加劑堅(jiān)持的是有益健康原則；美國規(guī)定只有經(jīng)過評價(jià)和公布的食品添加劑才能生產(chǎn)和應(yīng)用；歐盟要求必須證明食品添加劑無害方可使用。不過各國在食品添加劑不應(yīng)對人體健康產(chǎn)生危害這一基本使用原則上都有所共識(shí)，為了保障食品添加劑的使用安全性，國內(nèi)外對于食品添加劑都建立的嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)評估程序，并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果制定了使用范圍和使用量的規(guī)定。以果蔬汁為基料，加水、糖、酸、或香精調(diào)配而成的汁稱為果蔬汁飲料，果蔬飲料是工業(yè)的重要組成部分。飲料中含有的食品添加劑都是按規(guī)定使用的。

OEM加工

OEM加工，即代工生產(chǎn)，也稱為定點(diǎn)生產(chǎn)，俗稱代工，基本含義為品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的關(guān)鍵的核心技術(shù)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售渠道，具體的加工任務(wù)通過合同訂購的方式委托同類產(chǎn)品的其他廠家生產(chǎn)。之后將所訂產(chǎn)品低價(jià)買斷，并直接貼上自己的品牌商標(biāo)。否則就無法進(jìn)行飲料加工生產(chǎn)，也無法對飲料加工生產(chǎn)進(jìn)行有效的維護(hù)。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式簡稱OEM，承接加工任務(wù)的制造商被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品被稱為OEM產(chǎn)品?？梢?，定點(diǎn)生產(chǎn)屬于加工貿(mào)易中的“代工生產(chǎn)”方式，在國際貿(mào)易中是以商品為載體的勞務(wù)出口。飲料代加工、飲料貼牌、飲料貼牌代加工

(1)客戶自帶品牌，提供配方與標(biāo)準(zhǔn)，并提供原料、包裝材料，我方僅負(fù)責(zé)生產(chǎn)；

(2)客戶自帶品牌，提供配當(dāng)與標(biāo)準(zhǔn)，并提供包裝材料，我方負(fù)責(zé)代購原料及生產(chǎn)；

(3)客戶自帶品牌，提供配方與標(biāo)準(zhǔn)，我方提供原料與包裝及產(chǎn)品生產(chǎn)等。