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冷泡奶茶準(zhǔn)備材料:紅茶茶包、牛奶、糖/煉乳/蜂蜜做法
冷泡奶茶 準(zhǔn)備材料:紅茶茶包、牛奶、糖/煉乳/蜂蜜 做法步驟: 1、將茶包放入杯中,水和茶的比例是1:50,沖泡,喜歡茶味濃的話可以多泡一下 2、將牛奶倒入另外一個(gè)杯子里,可以根據(jù)自己的口味適量的加入糖/煉乳/蜂蜜來(lái)調(diào)和味道 3、將準(zhǔn)備好的茶水倒入牛奶里攪拌均勻 4、蓋好蓋子放入冰箱冷藏至少5個(gè)小時(shí)即可。
冰淇淋奶茶準(zhǔn)備材料:阿薩姆紅茶茶包、沸水、糖、香草冰淇凌做法
冰淇淋奶茶
準(zhǔn)備材料:阿薩姆紅茶茶包、沸水、糖、香草冰淇凌
做法:
1、將準(zhǔn)備好的茶包用沸水沖泡,燜3-5分鐘(這里選的是茶味比較濃的茶包,茶味淡的可以多燜一下)
2、時(shí)間到后取出茶包,在找一個(gè)杯子,來(lái)回拉茶5次后過(guò)濾浮沫,放入冰箱冷藏
3、將準(zhǔn)備的冰淇凌放入杯子底部,用勺子壓緊一點(diǎn)
4、取出我們的茶湯,按照自己口味加入適量的糖,上下?lián)u動(dòng)
5、過(guò)濾產(chǎn)生的泡沫后,倒入我們冰淇凌的杯子里即可
絲襪奶茶準(zhǔn)備材料:紅茶茶包、飲用水、淡奶、蜂蜜或白糖、煉奶做
絲襪奶茶
準(zhǔn)備材料:紅茶茶包、飲用水、淡奶、蜂蜜或白糖、煉奶
1、茶包和水用1:50的比例,水煮沸,高沖入杯
2、蓋住茶杯,燜2-3分鐘
3、將茶包拿出,放入另外一個(gè)空杯中,將滿茶的杯快速?zèng)_撞其內(nèi)
4、重復(fù)操作6次,稱之為撞茶
5、茶撞好后,取40ml的淡奶裝入其中一個(gè)空杯
6、將紅茶快速?zèng)_入淡奶內(nèi)
7、加入煉乳和蜂蜜即可