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浙江漢堡店加盟價(jià)錢誠信企業(yè)

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-31 10:45  






一眼看上去,妥妥的“不健康”

“垃圾食品”的概念已經(jīng)深入人心。就拿漢堡來說。許多人眼里,漢堡里的肉經(jīng)過油炸,含有大量的油脂,生菜雖然有但是過于少,其間還有大量的醬汁……一眼看上去,妥妥的“不健康”。仔細(xì)盤算,這個(gè)結(jié)論似乎確有一番道理。因此交利,靠近人群的選址是十分重要的,讓店鋪處在人利之處,讓消費(fèi)可以在短時(shí)間內(nèi)吃到就美味的漢堡就能使經(jīng)營成功了一大半,當(dāng)然此時(shí)還要權(quán)衡成本和收益的。單論熱量,它高達(dá)500大卡;論維生素,在漢堡中占比太少;論脂肪,沙拉醬和芝士撐起半邊天。但,它真的一無是處么?漢堡里有大塊的肉餅,提供了充足的蛋白質(zhì),中間夾雜的生菜黃瓜,維生素含量雖少,至少還是有的。


漢堡是“垃圾食品”殊不知其他“中式炒菜”呢?

很多人認(rèn)為漢堡是“垃圾食品”殊不知其他“中式炒菜”呢?粟米魚塊、蝦仁炒蛋、灼菜心,這是典型的“三菜一湯”吧?細(xì)看成分表,鈉含量高達(dá)2700毫克。要知道,普通人每天攝入的鈉,不要超過2000毫克。單吃一頓飯,鈉就已經(jīng)超標(biāo)。還有一些商家,看準(zhǔn)了大眾的盲點(diǎn),打著“健康食品”的旗號(hào),實(shí)際上卻在坑害消費(fèi)者。例如果汁,似乎是一種含有大量維生素、營養(yǎng)的飲品。宣傳上,加盟總部也還能提供給加盟者許多幫助,減少加盟者的宣傳費(fèi)用,反倒會(huì)帶來更好的效果。然而,為了滿足消費(fèi)者的口感,市面上大多數(shù)果汁,都存在含糖量過高的問題。一瓶果汁含的糖,可能和一瓶可樂差不多。某品牌果汁。碳水化合物含量10g/100ml,可樂:碳水化合物含量11g/100ml而且,水果榨成汁之后,更容易吸收,血糖上升更快。哪怕自己親自榨果汁,肥胖的概率也不會(huì)降低。


連續(xù)半年,一天三頓,頓頓麥當(dāng)勞

正應(yīng)了華西專家所說:“沒有垃圾食品,只有垃圾吃法。吃法得當(dāng),“垃圾食品”也能吃得健康。大碗中加入250克高筋面粉,打入1個(gè)雞蛋,2克鹽,20克白糖,攪拌一下,用做好的酵母水和面,邊倒邊攪拌,攪拌成棉絮狀后加入20克玉米油,再下手揉成一個(gè)光滑,偏軟的面團(tuán)。美國的一位中學(xué)老師John Cisna,曾在社交網(wǎng)站上分享他的減肥方法:連續(xù)半年,一天三頓,頓頓麥當(dāng)勞。結(jié)果半年下來,他不僅沒胖,反而瘦了55斤,水平也有很大改善。怎么做到的?他這樣安排一日三餐:

早餐:2個(gè)蛋白麥滿分,楓糖燕麥片,脫脂牛奶

午餐:蔬菜沙拉,水果酸奶

晚餐:普通套餐,包括漢堡、圣代、薯?xiàng)l

漢堡里的肉,用來提供蛋白質(zhì)。水果、蔬菜則供給維生素和膳食纖維。還應(yīng)標(biāo)出現(xiàn)有的連鎖店結(jié)構(gòu)、客流集中地段和流向、交通路線、停車位等,將簡圖傳真給餐飲加盟總部,通過考察,后選定餐飲加盟店位置。燕麥、面包片提供碳水化合物,牛奶用來補(bǔ)鈣……一套搭配下來,人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)都有,食欲需求也能得到滿足。他在采訪里說:“我們都有選擇,是我們的選擇讓我們變胖,而不是麥當(dāng)勞?!?/p>


自制漢堡的烹飪技巧這個(gè)非常簡單,又好吃哈,配料可以放自己想吃

自制漢堡的烹飪技巧 這個(gè)非常簡單,又好吃哈,配料可以放自己想吃的就好 食材:高筋面粉、雞胸肉、生菜、番茄醬、沙拉醬、雞蛋、白糖、、酵母粉、胡椒粉、姜蒜末、生抽、料酒等 需要1000道經(jīng)典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的 步:首先準(zhǔn)備一個(gè)容器加入100毫升溫水,4克酵母,攪拌均勻備用。大碗中加入250克高筋面粉,打入1個(gè)雞蛋,2克鹽,20克白糖,攪拌一下,用做好的酵母水和面,邊倒邊攪拌,攪拌成棉絮狀后加入20克玉米油,再下手揉成一個(gè)光滑,偏軟的面團(tuán)。 第二步:接下來把面團(tuán)移到案板上,像搓衣服一樣揉一揉,(剛開始揉的時(shí)候有點(diǎn)黏,大家可以摔一摔再揉)揉至用手拉開面團(tuán)能拉出手套膜就可以了,然后把它放回大碗中,蓋上保鮮膜發(fā)酵到兩倍大。 第三步:案板上撒些干面粉,把發(fā)酵好的面團(tuán)放到案板上,揉一下,排排氣,然后搓成長條,切成6個(gè)大小均勻的面劑子,再把每一個(gè)劑子整理成圓形,都做好后備用。在市場調(diào)查中,應(yīng)注意調(diào)查時(shí)間的選擇,特別注意節(jié)假日和非節(jié)假日的市場調(diào)查,根據(jù)不同時(shí)間、不同地點(diǎn)對被調(diào)查對象進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)??颈P上鋪上油紙,把做好的面團(tuán)放上面,蓋上保鮮膜二次醒發(fā)10分鐘。時(shí)間我們在上面刷一層蛋黃液,再撒點(diǎn)白芝麻,后把它放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火180度,烤20分鐘。 雞胸肉腌制好以后,再準(zhǔn)備一些面粉,把雞胸肉裹上一層面粉,起鍋多倒入一些油,油溫五成熱(把筷子放進(jìn)去泡小泡泡就可以了),把雞胸肉放進(jìn)去,中小火炸至兩面金黃,然后撈出即可。接下來取一個(gè)我們烤好的面包,從中間切開,放點(diǎn)生菜,少許的番茄醬,炸好的雞胸肉,自己的口味再放點(diǎn)沙拉醬,我們的自制漢堡就做好了。


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