關(guān)于蔬菜，咱們的概念便是綠色，環(huán)保，安全。更深一點(diǎn)的，恐怕便是蔬菜的具體名稱，如菠菜、白菜、油菜、芥菜、蘿卜、菜花、大蒜、包菜等。可是，其實(shí)蔬菜也分很多種的。如食材配送公司下面介紹的：

1、放心菜：食用后不會形成急性身體不適的安全菜。食材配送公司了解到它對應(yīng)的檢測規(guī)范是快速檢測辦法，這種檢測辦法有一定的局限性，只能測定有機(jī)磷等化學(xué)物質(zhì)，對含硫的蔬菜不適用。

2、無公害蔬菜：是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家或農(nóng)業(yè)職業(yè)無公害相關(guān)規(guī)范，并經(jīng)產(chǎn)地或質(zhì)量監(jiān)督查驗(yàn)組織查驗(yàn)合格，經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)證并使用無公害食物標(biāo)志的產(chǎn)品。萬家歡蔬菜配送的經(jīng)營模式走出一條屬于自己發(fā)展壯大的路，也是當(dāng)前企事業(yè)、單位急需解決的健康生活之路?，F(xiàn)在，農(nóng)業(yè)的有關(guān)部門已頒布了199個無公害食物規(guī)范，蔬菜產(chǎn)品規(guī)范有13個，其檢測內(nèi)容。

3、綠色食物：是指遵循可持續(xù)發(fā)展準(zhǔn)則，依照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門組織確定，許可使用綠色食物標(biāo)志的無污染的安全、、養(yǎng)分類食物。綠色食物對生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)資料、生產(chǎn)操作等均擬定了規(guī)范。其規(guī)范中，化學(xué)物質(zhì)殘留限量值是參照歐盟的目標(biāo)擬定的。

4、一般產(chǎn)品：這個叫法較少聽到，指的是沒有特指無公害食物、綠色食物或有機(jī)食物的產(chǎn)品，現(xiàn)在已擬定了許多國家或職業(yè)規(guī)范。從規(guī)范的技術(shù)內(nèi)容上看，一般產(chǎn)品規(guī)范有等級的要求，而其他幾類產(chǎn)品沒有。一起，在衛(wèi)生目標(biāo)的要求上，一般產(chǎn)品比無公害食物要嚴(yán)。

農(nóng)產(chǎn)品配送模式

一、基地直配式：

這種模式是由農(nóng)產(chǎn)品種植基地，采收好后直接打包快遞給消費(fèi)者，這種模式的優(yōu)點(diǎn)是流轉(zhuǎn)過程較少能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，缺點(diǎn)是品種不夠豐富，偏遠(yuǎn)地區(qū)難以保證時效。

二、倉儲中心分撥式：

這種模式是建立大型的倉儲配送中心，在基地收購好農(nóng)產(chǎn)品，統(tǒng)一存儲在配送中心，根據(jù)訂單再打包快遞給消費(fèi)者，這種模式優(yōu)勢是品種豐富，缺點(diǎn)是時效性略差，構(gòu)建大型配送倉儲中心成本較高。

三、社區(qū)點(diǎn)配送式：

這種模式是在密集的社區(qū)開配送點(diǎn)，由社區(qū)配送點(diǎn)負(fù)責(zé)配送周邊社區(qū)，這周模式的優(yōu)點(diǎn)是配送速度可以大幅提高，配送點(diǎn)一方面可以線下營業(yè)銷售，一方面可以作為周轉(zhuǎn)配送點(diǎn)。缺點(diǎn)是要備貨會積壓庫存。

四、農(nóng)產(chǎn)品商戶合作式：

這種模式就類似于外賣，和周邊的蔬菜和水果店合作，客戶下單后可以委托第三方短時間內(nèi)配送給客戶，這種模式的優(yōu)點(diǎn)是配送時效性強(qiáng)，運(yùn)營成本低，缺點(diǎn)是質(zhì)量難以把控。

一般說到配送問題，九不離十都會與道路，汽車還有人員問題。

那我們來進(jìn)行分析一下：

1道路路線

農(nóng)產(chǎn)品配送，會考慮到崎嶇山路及偏遠(yuǎn)地區(qū)。目現(xiàn)階段來說道路比以前好走一些，大多都可以通較小的面包車等，偏遠(yuǎn)地區(qū)問題需要設(shè)立站點(diǎn)——農(nóng)產(chǎn)品配送中轉(zhuǎn)，由當(dāng)?shù)剌^大城市或縣統(tǒng)一配送，汽車到達(dá)不了的，可以安排人員通過單車或摩托車等工具彌補(bǔ)后一公里。

2農(nóng)產(chǎn)品的周期性

我們大家都知道，農(nóng)產(chǎn)品都有一個保鮮周期，對它的保鮮很重要，還要考慮到季節(jié)性變化。好的食材來源就是好的學(xué)校食堂的依據(jù)，而學(xué)校采購蔬菜一般都是在蔬菜配送公司直接采購。根據(jù)氣溫氣候特征，有針對性的制定一套方案出來，要考慮到農(nóng)產(chǎn)品本身的一個自然狀態(tài)。有條件可以采用特殊技術(shù)處理，比如冰凍技術(shù)，溫室恒溫等。如果條件不允許，可以根據(jù)實(shí)際情況提前做好路線規(guī)劃及產(chǎn)品保鮮工作，以快短時間配送出去，做到及時性。

3站點(diǎn)問題

上面已經(jīng)簡單提到過一些思路，對農(nóng)產(chǎn)品站點(diǎn)問題的解決，需要考慮站點(diǎn)設(shè)備設(shè)施齊全，還要考慮如何解決氣溫溫度的調(diào)控，讓其農(nóng)產(chǎn)品一直處于保鮮狀態(tài)。

農(nóng)產(chǎn)品配送模式有哪些

農(nóng)產(chǎn)品直接配送到家給消費(fèi)者實(shí)在帶來了不少的便利。雖然目前所占市場比例還不大，但諸多的農(nóng)產(chǎn)品配送公司和配送模式蓬勃發(fā)展，目前主要的農(nóng)產(chǎn)品配送模式主要有以下幾種。

一、基地直配式

二、倉儲中心分撥式

三、社區(qū)點(diǎn)配送式

四、農(nóng)產(chǎn)品商戶合作式

不管是學(xué)校還是工廠，亦或是工地和商場，人比較集中的地方都會出現(xiàn)食堂，食堂承包為何越來越受企業(yè)歡迎？

中小企業(yè)要想真正的留住人才，要想依靠員工們實(shí)現(xiàn)快速的發(fā)展，就要為員工們提供優(yōu)越的福利待遇，大到薪資待遇，小到飲食。作為在生鮮配送行業(yè)深度扎根的生鮮配送系統(tǒng)服務(wù)商，萬家歡生鮮配送管理公司能夠?yàn)槟闾峁┮惶仔兄行У纳r配送方案，包括司機(jī)管理，配送規(guī)劃等等，讓你做好生意，再也不怕被老司機(jī)懟。所以，現(xiàn)在很多的公司除了提高員工日常福利的同時，選擇了為員工免費(fèi)提供工作餐。大多數(shù)提供員工午餐的公司都選擇了食堂承包，食堂承包后不僅省心省力，還能有效的提升公司的形象，從而提高了公司的福利待遇，大的減少了員工的流動性。

對于現(xiàn)在的中小企業(yè)來說，快速穩(wěn)定的發(fā)展是關(guān)鍵的一步。不僅將檢測室直接開進(jìn)了配送中心，保證每個批次的農(nóng)產(chǎn)品都需要進(jìn)行安全檢測。而在快速發(fā)展的同時，公司規(guī)模也要不斷的進(jìn)行擴(kuò)大。在擴(kuò)大的同時，就要涉及到招聘人才了。說到招聘人才，很多中小企業(yè)的管理人員都紛紛表示，人員流動性太大，很難真正的留得住人才。其實(shí)，公司人員流動性太大的原因就是不滿意公司的福利待遇。