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塑料袋是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚奈锲?,因其廉價(jià)、重量極輕、容量大、便于收納的優(yōu)點(diǎn)被廣泛使用,但又因?yàn)樗芰洗廴局?、降解周期極長(zhǎng)、處理困難的缺點(diǎn)而被部分國(guó)家禁止使用和生產(chǎn)。我們經(jīng)常會(huì)遇到用塑料袋打包熱食的情況,有種說(shuō)法是熱的食物裝進(jìn)塑料袋里,人吃了之后就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害,這種說(shuō)法有科學(xué)依據(jù)嗎?首先我們來(lái)看一下,塑料袋一共分為兩種,一種是比較常見(jiàn)的非食品級(jí)塑料袋,相信我們到小攤、店里喝粥、吃面條,或者打包時(shí)常常會(huì)在碗上套個(gè)塑料袋,覺(jué)得這樣干凈。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
而用這些塑料袋用來(lái)包裝食品、瓜果和蔬菜,有害物質(zhì)就會(huì)吸附在食物上,即使沖洗也難以清除。如果塑料袋中重金屬超標(biāo),會(huì)對(duì)血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。建議直接入口的食物,無(wú)論冷熱,盡量不要用這種袋子。另一種是食品級(jí)塑料袋,它的成分多為聚乙烯,只要在110攝氏度以下就不易分解,所以裝溫度不超過(guò)100攝氏度的含水食物時(shí),通常是沒(méi)問(wèn)題的,但油條等剛出鍋的油炸食物,溫度超過(guò)了食品袋的耐受溫度,也可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。食品級(jí)塑料帶一般是薄膜呈乳白色半透明的摸起來(lái)比較潤(rùn)滑。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
切菜板產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將切菜板擦遍,然后一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會(huì)消失。3、一周用開(kāi)水燙一遍,然后放入濃鹽水中浸泡幾小時(shí),取出陰干,不但可以殺菌,且可防止切菜板干裂延長(zhǎng)使用壽命。4、切菜板用一段時(shí)間后,可用菜刀將切菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使切菜板污物徹底清除,可使菜板保持平整,便于使用。5、當(dāng)切菜板出現(xiàn)裂痕或呈現(xiàn)黑點(diǎn),便是丟棄的時(shí)候。切菜板消毒的2個(gè)方法:洗燙消毒,先用硬刷和清水將切菜板表面和縫隙洗刷干凈,然后再用100℃的開(kāi)水沖洗一遍。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制